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빙어낚시, 전어구이~ 2022.12.09해당카페글 미리보기
친구들과 빙어낚시와 전어구이를 했어요. 숯불을 보고 아 뜨거워라고 말하며 맛나게 전어 구워 먹어보고 선생님한테도 먹어...재미있게 낚시를 했어요. 낚시한 빙어 숯불에 구워 먹는 친구. 잡은 빙어를 칼로 잡는 친구. 다양한 방법으로 즐겁게 놀았답니다.
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가을전어 손질방법과 구이법 2013.10.11해당카페글 미리보기
제거하고 숯불이나 연탄불에 바싹하게 구워서 뼈째 드신다고 하네요 하지만 우리는 또 그정도 경지까지는 아니지만 이렇게...바싹하게 구워주면 된다지요 ㅎㅎㅎ 어떠신가요~~~ 가을전어 손질해서 맛있게 구워 먹는 방법 별로 어렵지 않죠 ㅎㅎㅎ 시장...
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Sprat 청어(Clupeidae 청어科) 2024.09.01해당카페글 미리보기
소금구이로 전어보다도 더 맛이 좋다. 미역과 함께 먹는 청어회초무침도 별미 중에 별미다 출처 : LBG 어류백과 ▶ New Zealand sprat Clupeidae 청어科 ● 어명 : New Zealand sprat ● 학명 : Sprattus muelleri ● 모양 및 특징 : 크기가 작은 종으로...
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[전남] 2024년 마을기업 직거래 장터 (보부상 마켓) 참가기업 모집 공고_전남사회적경제통합지원센터 2024.08.02해당카페글 미리보기
미항찰전어축제(9월 중순) 영암 무화과축제(9월중) 함평 모악산꽃무릇축제(9월중) 완도 청정완도가을섬여행(9월~10월) 신안 섬왕새우축제(9월 중) 신안 섬불볼락축제(9월 중) 신안 섬우럭축제(9월 중) 10월 순천 세계유산축전(10.1.~10.31.) 순천 낙안읍성...
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전어구이.... 2008.10.09해당카페글 미리보기
있는 방법이 바로 구이라고 많은 미식가들은 말을 합니다...그래서, 칼스버그.. 전어를 소금구이와 된장양념구이...두가지로 조리해 보았습니다. 전어는 등쪽의 푸른 색과 뱃쪽의 흰색이 뚜렷해야 싱싱한 전어입니다. 최상급의 전어라면 필히 꼬리부분의...