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[11월18일] 특大바다낙지,40병어,잡어,홍어,냉동(하모,전어,쏨팽이),활전복,새우젓,멸치액젓 2024.11.18해당카페글 미리보기
아래사진처럼 토막내서 해동지에 싸서 보내드립니다. *보관방법* 해동지나 키친타올 씌워서 밀폐용기에 넣고 내장보관하세요. 1...실온에 두세요 집나간 며느리도 돌아온다는 전어입니다 양식 아니구요~ 자연산 입니다! 꼬소~하니 맛이 좋습니다. 사전어...
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11월20일.활어(방어,감성돔,전어),삼치회,참조기,먹갈치,병어,대하,통치민어,아귀,암치홍어,간제미,갑오징어,선어낙지,문어,주꾸미,꽃게 2024.11.19해당카페글 미리보기
방어 (양식) 겨울을 견디기 위해 지방질을 축적한 방어회 제철이 돌아왔습니다. 오늘 판매하는 활방어는 해를 넘겨 가두리에서 축양된 활방어라서 구충 작업을 통해 육질이 좋은 방어입니다. 마리당 7kg대의 활방어로 입고 됩니다. 주문서 남겨 주시면...
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운명론.전어의 경고.세종이모. 2024.10.19해당카페글 미리보기
찾았으나 방법이 없었습니다. 밤새 끙끙 앓던 *5대 손부*는 새벽녘에 갑자기 시어머니의 유언이 생각났습니다. 급히 벽장을 열어 函을 꺼내어 비단 보자기를 풀어보니, 거기에는 이런 글이 쓰여 있었습니다. *지금 잠시도 지체하지 말고 이 函을 형조 상서...
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가을별미 전어회…이렇게 먹으면 돌아온 며느리도 ‘장염’ 2023.10.10해당카페글 미리보기
최고의 방법”이라고 소개했다. 이어 “구입 후 바로 냉장 내동하는 것이 안전하며, 보관 시간이 길어진다”며 “상온 노출시...불로그에서 가져온글 전어는 깨끗한 바닷물에서 사는 물고기가 아니다. 간혹 겨울 바다에서도 잡히지만 떼를 지어 모이는...
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집 나간 입맛도, 며느리도 돌아온다 '전어' 2024.10.31해당카페글 미리보기
선호하는 방법이 각각이다. 전어회는 깻잎에 싸서 먹으면 맛이 일품으로 알려져 있다. 깻잎 뒷부분 거친 부위를 앞으로 해서 회를 얻은 뒤 한 입에 쏙 넣는 것을 최고로 친다. 양념으로는 참기름과 통깨를 넣은 된장과 초장을 버무린 장을 추천한다...
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전어 2023.09.12해당카페글 미리보기
배송방법(택배회사명 및 택배비 부담자 명기) 택배사 판매자부담( ), 구매자부담( ) 5. 재배,생산과정 사진 및 기타 판매내용 구매 물품에 문제가 있을 경우 판매자와 구매자간 원활한 합의를 통하여 환불 또는 추가 배송을 하시기 바랍니다 원활한 합의가...
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전어, 양식과 자연산 구별법 2007.08.21해당카페글 미리보기
맛객이 살펴본 두 군데 업소는 모두 양식이었다. 회로 나오는 전어는 양식과 자연산간에 빛깔과 맛의 미세한 차이가 있다...구분해내기란 쉽지 않다. 해서 가장 일반적인 방법으로 형체를 보고 판단한다. 양식 전어는 자연산보다 넓은 타원형 (수도권에...
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📢서울지역《 제22회 광양 전어 축제 》버스대절 탑승자 모집 2023.08.10해당카페글 미리보기
토) *종로3가역 12번출구 : 07:00 *양재역 12번출구 : 07:30 👉🏻상황에 따라 출발 시간 변경 👉🏻신청방법👈🏻 꼭 신청 양식대로 신청바랍니다. (신청양식대로 신청 안하시는 경우는 무통보 삭제합니다.) 공카닉넴/이름/핸드폰번호/탑승지/ 예시 : 공카닉넴...
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양식 전어...그리고 "옥생관반점(포항)" 과 "아리랑 감자탕" 2019.09.18해당카페글 미리보기
가격들이 높고요 전어도 마찬가지 양식 전어의 출하가 아직은 빠른데요 자연산의 물량이 부족하기 때문 입니다 전어의 자연산과 양식산의 구분은 여러가지가 있지만 수족관을 봤을때 간편한 방법은 자연산은 올바르게 유영하는 양보다는 누버서 배영하는...
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♬ 가을 전어, 맛있게 먹는 방법 7가지(전어요리모음) 2011.09.16해당카페글 미리보기
먹는 방법을 모아서 포스팅합니다. 비늘이 반짝반짝! 남당리에서 공수해 온 아주 싱싱한 전어랍니다. 전어의 도착과 동시에 맛짱네는 전어 파티를 하였어요.^^ 전어회, 전어회무침, 전어초밥, 전어구이, 전어조림, 전어뼈튀김, 전어레몬소스탕수~ㅎㅎ...