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제철 맞은 서울 전어회 맛집 4 2023.11.07해당카페글 미리보기
다음으로 새콤하고 매콤한 전어회 무침으로 살짝 느끼해진 입 안을 정리하고 나서, 다 먹어갈 때쯤 공기밥을 시킨다. 회 덮밥처럼 먹고 싶다고 말하면 김, 깨, 참기름도 같이 주기 때문에 공기밥 가격으로 비빔밥까지 즐길 수 있다. 그러니 밥 먹을 배를...
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제철 전어로 세 가지 맛을~전어회. 전어회 무침,전어 회덮밥 2014.09.21해당카페글 미리보기
집나간 며느리도 돌아오게 한다는 전어가 요즘 제철이지요. 어제 주말 저녁은 전어로 간단하게 세 가지 요리 (전어회, 전어회 무침,전어 회덮밥)를 만들어 조금 화려하고 든든하게 먹었습니다. 전어회 무침 재료:전어.오이,깻잎,영양부추,양파,청양고추...
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9월27일.활전어,뻘낙지,돌미역,왕새우,홍어회,해신탕,민물장어,대홍게,오징어,붕장어,하모샤브,회,새우살,건오징어,꽃게,대게,코다리,배오 2024.09.26해당카페글 미리보기
됩니다. ) 전어회 손질하기 ~~ https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/1164 뻘낙지 신안. 무안 뻘낙지입니다. 금어기 이후 수온상승으로 뻘낙지 어획량이 저조하여 아직까지는 높은 시세가 형성되고 있습니다. (뻘낙지 크기가 작은편입니다.) ①...
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고소한 전어 회덮밥 2019.08.26해당카페글 미리보기
전어회덮밥 정말 맛있습니다 으~으~ 근사한 비쥬얼 이지요 펄펄산 전어 사다가 요렇게 손질해서 서너시간 냉장고에서 숙성시켜...떠줍니다 울영감세꼬시는 좋아하지안해서 꼭 포를떠서 회를 한답니다 포뜬 전어를 요렇게 썰어 놓습니다 그리고 전어회덮밥...
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사시사철 신선한 제철 회를 맛볼 수 있는 제철 회 맛집 BEST5 2024.11.02해당카페글 미리보기
가격 전어 – 변동, 붕장어 – 변동 젊은 감각이 돋보이는 횟집, 연남동 ‘연남어부’ 연남어부 공식 인스타그램...생선을 직접 볼 수 있는 수조로 가득 찬 1층에서 메인 메뉴인 회를 골라 주문을 한 후 2층 또는 루프탑으로 올라가 주류나 사이드를 주문...
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포항 흥해시장 모아횟집에서 전어회덮밥... 2016.08.03해당카페글 미리보기
곳은 모아횟집 약 9만원대 고둥과 등가시치 고랑치 미기 라고도 부릅니다 그리고 문치가자미도 납품하고 전어는 써비스로 납품하면서... 전어 회덮밥 주문 가게 홀 구루마 참치집 실장(이구횟집 사장) 때문에 제가 누군인지 뽀록나고 그런데 모아횟집 사장...
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오늘의 점심은 전어회 덮밥입니다. 2021.08.03해당카페글 미리보기
전어회를 떠왔습니다. 광어,우럭을 포함해서 10만원어치를 떠왔더니 양이 많네요. 대여섯 명이 먹고도 남아서 오늘은 전어회 덮밥을 먹었습니다. 초장을 넉넉히 넣고 채소랑 같이 비벼서 먹으니 고소한 맛이 입안에 감돌고 식감도 다른 회랑 견줄게...
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전어 회덮밥 (밥) 2004.05.31해당카페글 미리보기
요번 답사 때 먹은 전어회덮밥 어땠어요? 울 남편은 전어회를 참 좋아하죠. 싱싱한 것을 뼈채 얇게 져며 겨자에 찍어먹는 맛이란..... 전어에 얽힌 얘기 하나, '전어 굽는 냄새에 집 나간 며느리 돌아온다' 라는 말이 있지요. 숯불에 석쇠 얹어 전어를 함...