카페검색 본문
카페글 본문
-
냉동 갈치 굽는법 갈치구이 하는법 생선 후라이팬 생선굽기 2024.08.26해당카페글 미리보기
냉동 갈치 굽기: 맛있는 갈치구이 만드는 법 냉동 갈치를 이용해 집에서 간편하게 맛있는 갈치구이를 만들어 보세요! 1. 해동...정도 해동하거나, 찬물에 담가 해동하는 것이 좋습니다. 전자레인지를 사용할 경우, 해동 기능을 활용하여 해동 시간을 조절...
-
냉동생선 해동 없이 굽는 방법 2024.08.27해당카페글 미리보기
닫아 굽기 뒤집어서 구울 때도 뚜껑을 닫고 약불에서 3분간 구워줍니다. 강불에서 구워주기 3분 뒤 마지막 단계로 가스불을 강불로 바꾸고 1분간 구워주는데요. 생선구이의 바삭함을 살려주는 단계랍니다. 이때는 뚜껑을 열고 구워주시되 프라이팬 기름과...
-
복합오븐 2024.05.26해당카페글 미리보기
전자레인지는 있는데 생선굽기.건강쿠키 통닭구이등을 해먹을려고 하는데요 엘지 삼성 복합오븐은 여러가지 기능은 있는데 다 사용할지 부피도 크고. 외국 제품은 고장이나면 서비스센터 택배로 보내니 이점이 불편하고 엘지 브레빌 제품 사용 해신분 조언...
-
해당카페글 미리보기
-
종이호일로 요리만 하지 마세요! ‘이렇게’ 활용하면 인생꿀팁 2024.08.19해당카페글 미리보기
튄 기름 때문에 고생이신가요? 집에서 기름이 튀어 굽기 꺼려지곤 하는데요. 종이호일을 후라이팬에 깔고 삼겹살을 구우면...어묵 스낵 만들기 접시에 종이호일을 깔고 어묵을 올려 전자레인지에서 1분 정도 돌려 보세요! 간단한 어묵 스낵이 만들어...
-
[북멘토] 두근두근! 집콕 실험실 2024.07.04해당카페글 미리보기
않게 생선 굽기 식용 베이킹 소다로 마른오징어를 싱싱한 생오징어처럼! 냄비 두 개로 양쪽에서 꽉! 언 식재료 재빨리 해동하기 아주 빨리 얼음을 만드는 간단한 방법 병 안에서 굳은 후춧가루를 소금의 힘으로 바슬바슬하게! 딱딱한 설탕이 바로 바슬바슬...
-
▶ 토막상식180가지 알뜰 상식-토막상식-24 2024.05.11해당카페글 미리보기
그리고 굽기 전에 식초를 조금 발라서 구우면 석쇠에 생선이 달라붙지 않는다. 이것은 식초가 석쇠의 금속과 생선의 단백질 사이의 반응력을 끊어주는 역할을 하기 때문이다. 고등어나 다랑어 같은 바닷고기는 배쪽부터 굽고 은어와 같은 민물고기는 등 쪽...
-
양념에 적신 '양념갈비' 신선도 확인하는 방법 2024.05.29해당카페글 미리보기
고기든, 생선이든 신선한 제품이 맛있고 건강하다. 정육점에서도 붉은빛의 갓 도축한 신선한 고기를 찾을 때가 많다. 하지만 양념갈비의 경우 고기의 색감이 양념으로 가려져 신선도를 구분하기가 어렵다. 혹시나 신선도가 떨어진 고기를 재양념한 것은...
-
🍅짭방울 🍊금귤(낑깡) 💛성주 꿀참외 🍊천혜향 🥭골드망고 🍊만다린감귤 🫐 달콤 블루베리 🍓 금실딸기 🍊오렌지 2024.03.11해당카페글 미리보기
뽈락류 생선이 다 그렇듯 구이로 정말 최고죠!! 손질 다 되어 있으니 후라이팬에 기름 두르고 굽기만 하시면 겉은바삭!! 속은 촉촉!! 금태 부럽지 않은 감칠맛 또한 끝내주니 이번 초특가 공구로 냉동실에 꼭!! 쟁기셔요~~ 그냥 마트에서 파는 열기...
-
상한 우유 마시면 위험한데… 단번에 판별하는 법 2024.02.23해당카페글 미리보기
봤을 때 시큼한 냄새가 나면 부패가 시작된 것이다. 고기를 굽기 전, 표면도 자세히 관찰한다. 소고기‧돼지고기는 오래 보관...비교적 변질 여부를 알기 쉽다. 냉동 보관한 생선은 전자레인지에 약간 돌려 해동했을 때 속살이 스펀지처럼 퍽퍽하다면 상한...