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일본 포장기술편람(편리성) - 16 전자레인지 대응 용기 2024.10.05해당카페글 미리보기
c) 유전손실이 높은 물질(물, 식품 등)에는 흡수되어 온도를 올린다(도2.53) 도2.53 마이크로파의 성질 2) 침투성 외부로부터 열...표면으로부터 내부로 열전도에 의해 전달되는데, 전자레인지 가열은 전파가 내부에 침투해 가기 때문에, 전파의 흡수율...
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계란을 냄비에 삶는 건 괜찮은데 전자레인지에 돌리면 터지는 이유는? 2024.11.07해당카페글 미리보기
상승하게 되면 내부의 수증기압이 크게 발생하지 않기 때문에 터질 위험이 적습니다. 반면, 전자레인지는 단시간에 높은 온도로 가열하기 때문에 시간과 온도의 차이가 폭발의 원인이 되는 것이죠. 4. 전자레인지로 계란을 안전하게 조리하는 방법은...
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전자레인지의 진실. 질병의 원인. 2024.09.10해당카페글 미리보기
이러하다. 🔰전자레인지는 유전자식물 변형에 이용되는 마이크로파와 거의 다르지 않는 것이다. 그러므로 레인지의 마이크로파는 음식의 온도만 상승시켜 주는 게 아니라, 음식의 '화학적 유전적 변이'를 일으키는 것으로 추정되고 있다. 🔰다른 표현으로...
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전자레인지 정말 무서운가? 2024.09.08해당카페글 미리보기
웬만하면 전자레인지를 안 쓰는것이 좋다. 굉장히 위험한 제품이란 것은 거기서 나오는 전자파를 인간이 몸으로 맞는다는 이유는...데웠다가 수혈받은 환자가 즉시 사망했다. 렌지는 온도만 높여주는게 아니다. 혈액을 화학적으로 완전히 변화시켜 혈액...
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에어프라이어와 전자레인지가 뒤늦게 성공한 이유 2024.08.20해당카페글 미리보기
노르드스코그 컴퍼니(Nordskog Company)에서 더 높은 온도를 낼 수 있는 회오리 오븐을 만들어 냈죠. 비슷한 시기 멜리어블...인기를 끌지 못했습니다. 냉동식품을 데우기 위한 역할은 전자레인지가 꽉 잡고 있었기 때문이죠. 필립스의 에어프라이어 ⓒ...