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10월30일.뻘낙지,특가활새우,깐굴,무늬오징어,돌미역,건중하,홍어(회,무침용),하모,새우살,해신탕,봄꽃게,오징,붕장,활문어,민물장 2024.10.29해당카페글 미리보기
문어 삶기~ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Maza/7211 문어 삶는 방법 : 문어 내장을 제거하시고, 밀가루2줌와 소금 1줌 정도를 넣어서 빠락빠락 문지르고, 다리 하나씩 쭉쭉 당겨 밀가루와 소금으로 물 질러서 문어 빨판 사이사이 불순물과 남아...
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밤 힘들게 까지 마세요! 병뚜껑 하나면 1초에 밤 껍질을 벗길 수 있습니다 2024.11.16해당카페글 미리보기
찌거나 삶기 이제 먹을 만큼의 밤에 모두 칼집을 넣었다면 삶거나 찔 차례예요. 원래 먹는 방법대로 밤을 조리해 주세요. 저는 전자레인지에 간편하게 먹을 수 있는 방법을 활용할 건데요. 접시 위에 칼집을 넣은 밤을 모두 올려 줍니다. 이때 겹치지 않게...
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알아 두면 유익한 건강과 생활의 지혜 2024.10.11해당카페글 미리보기
여러 가지 쓰임새(주부님은 필독 ) - 갈증이나 위에서 쓴맛이 날 때 물에 서너 방울울 타서 마시면 좋다 - 지나치게 짠 음식에 식초 몇 방울 넣으면 짠맛이 덜해진다 - 야채나 과일을 마지막 행굴 때 몇 방울 넣으면 농약잔류물을 없애주며 보관도 오래...
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알아두면 좋은상식 2024.08.25해당카페글 미리보기
여러 가지 쓰임새 (주부님은 필독) - 갈증이 나거나 위에서 쓴맛이 날 때 물에 서너방울 타서 마시면 좋다 - 지나치게 짠 음식에 식초 몇방울 넣으면 짠맛이 덜해진다 - 야채나 과일을 마지막 행굴 때 식초 몇방울 넣으면 농약잔류물을 없애주며 보관도...
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단호박샐러드 만들기 단호박 삶기 찜기에 찌는 시간 단호박샐러드 레시피 2024.10.24해당카페글 미리보기
만들어보셨다면, 댓글로 사진과 함께 후기를 남겨주세요! 추가적으로, 단호박 샐러드를 만드는 데 도움이 될 만한 몇 가지 정보를 알려드리겠습니다. 단호박을 찌는 방법 찜기 외에도 전자레인지나 압력솥을 사용하여 단호박을 찌울 수 있습니다. 전자...