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1큰술 통깨 1큰술 만드는 법: 가지 준비: 가지를 깨끗이 씻어 반으로 가른 후, 1cm 두께로 썰어줍니다. 전자렌지에 찌기: 전자렌지용 용기에 가지를 담고, 랩을 씌운 후 5분간 돌려줍니다. (가지의 두께에 따라 시간을 조절해주세요.) 양념 만들기: 볼에...

부추: 적당량 간장: 3큰술 식초: 2큰술 설탕: 1큰술 다진 마늘: 1/2큰술 소금: 약간 물: 3컵 얼음: 적당량 만드는 법 가지 찌기: 가지를 깨끗이 씻어 꼭지를 제거하고 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 찜기에 가지를 올리고 7~10분 정도 찌거나, 전자레인지에...

푹 찌기만해도 홍합찜 완성!! 조리법이 간편하면서도 최고의 맛을 내는 자연산 홍합~~ 섭입니다. kg당 15개 내외 입니다. ※섭탕으로 드실 경우 해감 30분 이상 하신 후 끓는물에 넣고, 3~4분 동안 끓이고 섭을 꺼내서 알맹이를 빼낸 다음 패각은 넣고 더...

삶거나 찌기 전 볼록한 부분에 + 열십자 모양을 내주면 되는데요. 이때 칼로 자르면 밤이 이리저리 튈 수 있어 쉽지 않아요. 2. 병뚜껑 활용하기 그럴 때 필요한 것이 바로 요 병뚜껑이에요. 밤이 들어갈 수 있을 만큼의 크기인 병뚜껑 하나를 준비하세요...