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1큰술 통깨 1큰술 만드는 법: 가지 준비: 가지를 깨끗이 씻어 반으로 가른 후, 1cm 두께로 썰어줍니다. 전자렌지에 찌기: 전자렌지용 용기에 가지를 담고, 랩을 씌운 후 5분간 돌려줍니다. (가지의 두께에 따라 시간을 조절해주세요.) 양념 만들기: 볼에...

부추: 적당량 간장: 3큰술 식초: 2큰술 설탕: 1큰술 다진 마늘: 1/2큰술 소금: 약간 물: 3컵 얼음: 적당량 만드는 법 가지 찌기: 가지를 깨끗이 씻어 꼭지를 제거하고 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 찜기에 가지를 올리고 7~10분 정도 찌거나, 전자레인지에...

두 가지 유형의 머핀이 있습니다. 좋은 머핀은 섬유질과 비타민이 풍부한 통곡물 가루와 곡물로 만든 머핀이고, 나쁜 머핀은 설탕, 방부제 및 기타 당뇨병 환자와 혈당 수치에 좋지 않은 성분으로 가득 찬 머핀입니다. 다행히도 당뇨병 식단에서 머핀을...

담근다. (찌기 전에 지느러미 잘라주고, 비늘을 꼼꼼하게 제거) 2) 찜솥 물에 소주 또는 정종을 넣고, 생강,녹차를 넣는다 3) 솔잎을 찜솥에 깔고 그 위에 부세보리굴비를 올린다. (찔때 노란 기름이 나오므로 종이호일도 함께 깔면 뒷 처리가 더 쉽습니다...

만드는 법 가지 손질: 가지는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 전자레인지 용기에 담고 물 2큰술을 넣어줍니다. (수분이...수 있습니다.) 전자레인지에 찌기: 전자레인지에 넣고 5~7분간 돌려줍니다. (가지의 크기와 전자레인지의 출력에 따라...

재료: 가지 2개 대파 1/2대 간장 2큰술 멸치액젓 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 고춧가루 1/2큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 만드는 법...씻어 1cm 두께로 썰어줍니다. 전자레인지에 찌기: 썰은 가지를 전자렌지 용기에 담고 랩을 씌운 후 5분간 돌립니다. (가지...

빵을 찌기 전에 호박씨 가루, 카놀라유 1/2티 넣고 땅콩을 반으로 갈라서 위에 심어 주었다. 전기밥솥에서 <보온>으로 반죽을 30분 더 숙성시키고 <취사>로 불을 켜서 20분간 쪄내기. 나는 노란색(계란) 빵을 원했는데, 설탕도 흰설탕을 조금 넣었는데, 빵...

학술지 한국식품영양과학회지에 가지의 조리 방법에 따른 영양 및 항산화 특성을 연구한 논문이 실렸다. 가지를 끓이기, 전자레인지 조리, 찌기 등 여러 조리 방법을 설정하여 요리 한 후 몸의 산화(손상)를 줄이는 항산화 및 영양 특성을 분석했다. 그...

단호박 찌기 단호박은 깨끗이 씻고 껍질을 벗기지 않고 씨만 제거합니다. 찜기에 물을 붓고 끓인 후, 단호박을 넣고 10~15분 정도 쪄줍니다. 젓가락으로 찔러 들어가면 익었는지 확인합니다. 익힌 단호박은 식혀서 포크로 으깬 후, 굵은 조각이 남아...