cafe

만드는 법: 계란물 만들기: 계란 2개를 볼에 깨뜨려 넣고 소금을 약간 넣어 잘 풀어줍니다. 우유 또는 물을 계란과 같은 양으로...줍니다. (선택) 랩을 씌워주면 수분 증발을 막아 더욱 촉촉한 계란찜을 만들 수 있습니다. 전자레인지에 돌리기: 전자...

재료 한 가지만 더하면 더욱 감칠맛이 좋아진답니다. 그래서! 오늘은 감칠맛도 좋고 부드러운 계란찜 맛있게 하는 법 알려드리도록 할게요. 재료 안내 계란 3개, 생수 1컵, 새우젓 1/2T, 대파 또는 쪽파 2T, 청주 1T 1T = 밥숟가락 1스푼 1. 재료 손질...

만드는 법: 계란 풀기: 계란을 볼에 깨뜨려 알끈을 제거하고 잘 풀어줍니다. 물과 양념 섞기: 풀어놓은 계란에 물, 소금, 참기름...랩을 씌운 후 포크로 구멍을 몇 개 뚫고 전자렌지에 넣습니다. 시간: 전자레인지 종류에 따라 다르지만, 보통 3~4분 정도...

넣고 잘 섞어줍니다. 체에 거르기 (선택): 더욱 부드러운 계란찜을 원한다면 체에 걸러 액체만 사용합니다. 그릇에 담기: 계란물...송송 썰어 올립니다. 랩 씌우기: 랩으로 그릇을 덮고 포크로 구멍을 몇 개 뚫어줍니다. 전자레인지 돌리기: 전자레인지에...