카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
소주를 부었을 뿐인데 마른오징어가 이렇게 달라진다고?! 2025.03.21해당카페글 미리보기
알코올 성분은 금방 날아가고 오징어의 감칠맛을 더욱 돋워줘서 풍미가 살아난답니다. 마지막으로 저는 전자레인지로 굽긴 했는데요. 오징어를 불에 구울 때 쉽게 타는걸 막아주기도 해요. 소주 한잔 부었을 뿐인데 효과가 장난이 아니죠! 똑같은 마른...
-
마른오징어에 소주를 부으면 이게 가능하다고?! 2023.07.12해당카페글 미리보기
위해서 굽기 전에 살짝 불리기도 하는데요. 찬물에 담가놓는건 시간도 오래 걸릴뿐더러 오징어의 단맛이 빠져서 맛이 떨어지더라고요. 좀 더 임팩트있게 끓는물에 짧게 불리는 방법도 있는데요. 일단 과정이 번거롭고요. 이거야말로 오징어의 단맛을 포기...
-
오징어굽기 2007.12.28해당카페글 미리보기
나니깐 미리 많이 구워놓고 냉동실에 두었다가 먹고 싶을 때마다 전자렌지에 45초정도(한 마리당) 구워드시면 빠르고 깔끔합니다...길어졌는데, 요즘 나오는 오븐토스터기 이거야 말로 오징어굽기에 딱 이죠. 냄새도 덜 나고, 깔끔합니다. 여기에 굽는 게...
-
더운여름~전자렌지를 이용한 10분뚝딱! 반찬만들기 2017.06.27해당카페글 미리보기
물과 면,스프를 모두 넣고 뚜껑을 닫아 작동... 몇분후~~~꺄악~~ 브라보^**^ 대박!! 감동이 마구마구~ 그때부터 전자렌지로 김굽기, 오징어구워먹기,고구마찌기 등등.. 틈만 나면 실험에 몰두하시다가.. 애들이 그렇죠...일주일도 안되 흥미상실 ㅋ...
-
소고기 산적꼬치 만들기 순서 꼬지산적 산적꼬지 2025.03.15해당카페글 미리보기
꽂습니다. 굽기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 꼬치를 올려 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 마무리: 접시에 담아 통깨를 뿌려 마무리합니다. 팁 채소 데치기: 채소를 데쳐서 사용하면 아삭한 식감을 살릴 수 있습니다. 양념 조절: 기호에 따라 양념의 비율을...