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즐길 수 있습니다. 해장에도 좋고, 속이 편안한 전주식 콩나물국밥으로 든든한 한 끼를 즐겨보세요! 더욱 자세한 레시피와 다양...다시 질문해주세요. [추가 정보] 다른 재료 활용: 오징어, 돼지고기 등을 넣어 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다. 곁들임...

출처: 여성시대 Tylaa 비빔의 고장에서 빵집이; 1등해버린 지난편 동이 1. 초밥 2. 돼지불고기 아쉬운 소리 3번째 듣는중 3. 김치찜 4. 순대국밥 김치찜 승 전주인 민심 달래기 완

좋겠다. 이슬람권을 제외하면 인류 보편의 식재료인 돼지고기로 국밥을 끓이는 세계 유일 지역을 관통하는 노선이다. 돼지 뼈와...국밥은 동남권의 음식이다. 남원의 추어탕, 마산의 아구찜, 전주의 비빔밥, 춘천의 닭갈비 같은 지역 음식들이 전국화를...

선지와 양념, 각종 채소를 넣어 조화로우면서도 부드럽고 고소한 맛을 만들어낸다. 이렇게 정성스럽게 만든 피 순대에 돼지 무릎뼈와 머리 등을 넣고 푹 고아 만드는 육수를 넣고 끓여 내는 순대 국밥도 빼놓을 수 없는 별미. 밑반찬으로 나오는 부추무침...