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한국기행/ 팔도 해장 열전 -- 1부. 전주 콩나물국밥 vs 부산 돼지국밥 ~ 5부. 해장 삼시세끼 2025.01.11해당카페글 미리보기
얼어붙은 몸과 마음을 뜨끈한 해장국 한 그릇에 위로하며 살아가는 평범한 우리의 모습을 만나보자. 1부. 전주 콩나물국밥 vs 부산 돼지국밥 찬바람 불기 시작할 때 어김없이 생각나는 국밥 한 그릇 국밥은 차가워진 몸은 물론이고 속까지 뜨끈하게 풀어...
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전주식 콩나물국밥 만들기 콩나물 해장국 레시피 2025.01.25해당카페글 미리보기
즐길 수 있습니다. 해장에도 좋고, 속이 편안한 전주식 콩나물국밥으로 든든한 한 끼를 즐겨보세요! 더욱 자세한 레시피와 다양...다시 질문해주세요. [추가 정보] 다른 재료 활용: 오징어, 돼지고기 등을 넣어 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다. 곁들임...
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-[아무튼 주말]-[양세욱의 호모코쿠엔스]- [돼지국밥] -2023. 7. 1. 토. 조선일보 칼럼- 2023.07.04해당카페글 미리보기
좋겠다. 이슬람권을 제외하면 인류 보편의 식재료인 돼지고기로 국밥을 끓이는 세계 유일 지역을 관통하는 노선이다. 돼지 뼈와...국밥은 동남권의 음식이다. 남원의 추어탕, 마산의 아구찜, 전주의 비빔밥, 춘천의 닭갈비 같은 지역 음식들이 전국화를...
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남부식 콩나물국밥 원조 47년 노포, 현대옥 남부시장점 2025.02.15해당카페글 미리보기
하지만, 전주 사는 알만한 사람들 중 열에 여덟아홉은 "여기야말로 오리지널 현대옥!"이라며 중화산동에 있는 번듯하게 생겨먹은...제대로 느끼기엔 이곳이 더 좋아서다. 현대옥 콩나물국밥에 아주 매우 많이 진심인 손님들이 특히나 남부시장점을 즐겨...
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지리산자락 인월시장 순대국밥 청국장 맛집, 장터국밥 2025.02.13해당카페글 미리보기
맛집인 전주 옴팡집을 떠올리게 만들 지경이었다. 월요일부터 금요일까지 평일 오전 11시부터 오후 1~2시까지 밖엔 문을 안 열어 나처럼 좀 먼거리를 오가야 하는 직장인들은 그 문턱 넘기가 쉽지 읺은 콧대 높은 맛집에 버금가는 청국장 맛을 예기치 못한...
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(3-1) 밀하우스와 함께...우리동네 참치정육점(양덕점) 과 전주시골 순대국밥(포항) 2023.06.13해당카페글 미리보기
갈 무렵 픽업하러 산너머 도착 이렇게 10여분 후에 마치고 포항시 장성동 산너머 가게 주변 해물포차 연일밤바다 옆 전주시골 순대국밥 가격표 기본들 돼지수육 밀하우스 보조 산너머 보조 먹으면서 삼색순대와 곱창 국밥 이렇게 1일차를 마무리 합니다 끝...
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어제의 일기...전주시골 순대국밥(포항점) 2023.08.11해당카페글 미리보기
포항시 장성동 전주시골 순대국밥 주방쪽 가격표 기본들 산너머의 가게가 주변에 있으니 강제 참석 하였고요 8월의 카페 계모임...가게에서 문어로 잠정 합의 자세한 내용은 공지사항 65번 글 참조 순대국밥 이고요 돼지머리 수육 순대는 맛뵈기 마무리 끝...
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콩나물 국밥 맛집 BEST5 2024.12.22해당카페글 미리보기
급상승 맛집 추천: 단짠단짠, 야들야들, 입맛 자극하는 돼지불백 맛집 BEST5 속을 시원하게 풀어주는 전주 콩나물국밥, 전주 ‘왱이콩나물국밥’ le11fevrier님 인스타그램 jjyoung24님 인스타그램 전주하면 떠오르는 대표 음식 중 하나인 콩나물국밥...
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8월 29일(화) 오늘은 국밥이야기 2023.08.29해당카페글 미리보기
장국밥은 서서히 자취를 감추어 가기에 이르렀다. 해방 이후 물자가 풍족해지면서 경상도에서 유명했던 돼지국밥이나 전주에서 유명했던 콩나물국밥 등도 많이 인기를 끌면서 그 외 여러가지 다양한 국밥들이 다양한 변모를 걸쳐 현재까지 이른다. 흥미...
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전주가서 비빔밥 먹기 싫은 사람들 컴온! 전주 맛집 BEST5 2024.11.19해당카페글 미리보기
선지와 양념, 각종 채소를 넣어 조화로우면서도 부드럽고 고소한 맛을 만들어낸다. 이렇게 정성스럽게 만든 피 순대에 돼지 무릎뼈와 머리 등을 넣고 푹 고아 만드는 육수를 넣고 끓여 내는 순대 국밥도 빼놓을 수 없는 별미. 밑반찬으로 나오는 부추무침...