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가격 물회 1만7000원, 물회국수 1만7000원, 단지물회 2만5000원 투박한 사발에 담겨진 깊고 풍부한 맛, 전주 ‘금암소바’ 식신컨텐츠팀 전주 종합 경기장 근처 골목에 자리잡은 ‘금암소바’. 30년이 넘는 경력의 황옥주 달인이 메밀소바의 달인으로 매체...

청어 메밀국수는 역사가 200년이 넘는다고 한다. 일본에서는 소바가 주식일 때가 있었는데 소바만 먹으니 영양부족으로 쓰러지거나 병드는 경우가 잦아지자 교토지방에서는 청어를 가져다 와서 넣어 먹었더니 그 현상이 사라졌다고 한다. 유럽에서는 특히...

순대-전주 남부시장. 한일옥-군산. 교리김밥-경주 10. 카페 투어, 빵과 커피 향 속에 풍덩 : 칠성조선소-속초. 산로리니-춘천 구봉산 카페거리. 서울앵무새-뚝섬역 근처. 블루보틀성수. 더티트렁크-파주 출판도시 근처. 조양방직 <강원도> 속초 : 청초호와...

JSA규격)에 의하면 시판되는 건조(乾燥 ) 소바는 메밀함량이3 할 이상 이어야 한다. 메밀100% 사라시나소바 전주에서 소바라고 팔고있는 국수사진 어머님 또는 할머니가 메밀묵쑤는것 본적이 있지요 메밀가루도 바로그런색 입니다. 상아색 또는 흰색...

동치미국수도 있고 떡갈비도 있고 떡만두국도 있고 떡갈비도 있고 어묵소바전골도 있고 메밀전병도 있고 감자만두도 있네요 다른 메뉴는 다 알겠는데 어묵소바전골은 어떻게 나오는지 궁금하네요 어묵소바전골은 다음에 먹는 걸로 하고 냉소바 먹을려다고...

출처 j_kyuun님 인스타그램 [식신 TIP] ▲위치: 전북 전주 덕진구 기린대로 400-75 ▲영업시간: 매일 11:00 – 20:00, 첫째...후기(식신 오피스백설공주): 냉면처럼 나오는 메밀국수가 신기하죠~ 근데 먹어보면 맛에 금방 빠져듭니다ㅎㅎ 육수가 엄청...

무더운 여름은 시원한 소바와 함께(전주 소바 맛집 2선!) 소바(蕎麦)는 메밀가루로 만든 국수를 뜨거운 국물이나 차가운 간장에...일본 음식입니다. 일본의 대표 음식 중 하나로 널리 알려진 소바는 이제 다양한 나라에서 맛볼 수 있는데요. 특히 한국...

궁금해서 먹어보았는데 맛은 추천할 정도는아니다. 하지만 메밀소바는 추천할만하다는 생각이... ^^ 특히 장국(쯔유)의 맛이...소바, 비빔소바, 모두 5000냥.... 주차는 앞쪽에 주차장에 1시간인가??? 무료주차 위치는... 뜰안채와 새참국수 바로 앞집이다...

콩국수와 함께 주요 메뉴이다. 시원한 국물, 쫄깃한 소바가 주요메뉴로 내놓을 만큼 손색없는 맛을 가지고 있다. 겨울에는 팥...전문가가 될 수 있다는 것을 보여주는 식당이다. 콩국수와 메밀국수를 주요 메뉴로 하여 매우 소박하게 시작한 식당이 면전문...