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'오마카세’ & ‘미슐랭가이드’의 상식 2024.02.16해당카페글 미리보기
메인 요리들이 배치되고, 마지막은 디저트로 직접 만든 아이스크림이나 차 등이 제공된다. 한국에서도 통영이나 인천, 전주 가맥집 등 해안 지역 음식점 중에 '다찌집'이라고 불리는 가게가 이런 영업을 하는 경우가 남아있다. 미슐랭가이드(미국에서는...
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오마카세~ 전주 콘서트 2024.03.28해당카페글 미리보기
있게 추천하는 온 우주의 유명세를 탄 몇 손가락안의 고급스런 맛집이다 ㅎㅎ 그래서 서비셰프가 운영하는 미슐랭 5성급 만찬장! 오마카세 전주달밤음악회! 초대장은 꼭. 민트 드레스도 장착 하시고 멋지게 뽐나게 만찬을 즐기며 건배 합시다!! 화이팅! 오...
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전주 미슐랭 가이드에 소개된 한국집 2017.03.17해당카페글 미리보기
한옥마을을 구경하고 전동성당에서 미사 참석 후 20시에 방문하니~ 딱 저희까지만 손님을 받고 20시10분이 되니 마감을 하시더라구요~ 허걱! 그래도 음식은 정갈하고 양도 딱 맞게 나왔습니다. 가장 인상적이었던 것은~ 마지막 정리를 하시며 수저통에...
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[살아보기 여행-전주편] ‘반반(半半) 전주’ 2023.07.22해당카페글 미리보기
한정식집 ‘다문’이 있다. 떡갈비, 보쌈, 굴비, 양념게장, 홍어무침 등 맛있는 음식이 상다리가 부러지도록 나온다. 미슐랭에 두 번이나 선정될 만큼 맛 또한 대만족이다. 거기다 전주 전통주인 이강주가 등장한다. 조선 3대 명주 중 하나였던 술이다...
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전주한옥마을 전주비빔밥정식 한국집 2023.01.08해당카페글 미리보기
한국집정식입니다~~^^ 한국집 063-284-2224 전북 전주시 완산구 어진길 119 지번: 전주시 완산구 전동 2-1 #한국집정식: 35,000...#전주한국집 #한국집본점 #전주비빔밥맛집 #전주맛집 #전주한옥마을맛집 #전동맛집 #수요미식회맛집 #2011미슐랭가이드한국판
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'미슐랭 가이드' 최고점 받은 전북 관광지는 어디? 2012.04.21해당카페글 미리보기
진 한국의 명소를 알고 있는가. 지난해 미국에서 발간하는 '론리 플래닛'과 쌍벽을 이루는 세계적인 여행안내서인 '미슐랭 가이드'는 전주 한옥마을과 진안 마이산, 고창 고인돌군에 최고 평점인 별 3개씩을 주었다. 이처럼 특색 있는 자원을 가진...
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정보) 흑백요리사 요리사분들 식당 정보 정리 2024.09.19해당카페글 미리보기
중식 미슐랭 1스타 오너 셰프 20. 에드워드 리: 610 매그놀리아 - 2010 아이언 셰프 우승자 <흑수저> 여기만 출처: https://www.i-boss.co.kr/ab-1486505-48473 * 고프로, 월클레시피, 정육맨, 탈북요리사, 라따뚜이, 더티코리안, 호랑이포차, 스페인모델...
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하늘로 솟아오르는 고드름이 신비로운 미슐랭가이드 추천여행지 진안 돛대봉 마이산 2012.02.12해당카페글 미리보기
일어나는 진안마이산이 다시 한번 세인의 주목을 받기 시작한 것은 프랑스의 세계적인 레스토랑 맛집 평가잡지인 미슐랭가이드에서 전주한옥마을, 고창고인돌유적과과 함께 전라북도의 추천여행지로 소개하면서 부터이다. 전라북도 진안에 우뚝솟아있는...
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(흑백 식당정보) 안성재 쉐프의 성공 비결 2024.10.10해당카페글 미리보기
유일 미슐랭 3스타 레스토랑 총괄 셰프 (11월 재오픈 예정) 2. 백종원 - 더본 코리아 대표이사 / 홍콩반점 0410, 새마을식당, 한신포차, 빽다방 등 [백수저] 1. 최강록 - 송파구 식당 네오 2. 정지선 - 티엔미미 강남점 3. 최지형 - 마포구 리북방 4. 조셉...