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하루 다섯끼로도 모자라다 .. 푸짐해서 .. 더 화려한 전주 밥상-진미요리14 2023.12.05해당카페글 미리보기
있었다. 막걸리 집도 이제는 인심이 아니라 음식이 경쟁력이었다. 옛 맛이 사라진 한옥마을 ? 전주 한옥마을의 전경. 코로나19 이후 사람이 부쩍 줄은 모습이다. 이성계가 왜구를 무찌른 뒤 승전고를 울렸다는 언덕 오목대. 이곳에서 한옥마을이 한눈...
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전주 막걸리집 2009.10.05해당카페글 미리보기
말라며 손수 댁에서 담가 사랑을 주신다는 이야기를 들었던 바이기도 하다. 누룩과 술밥인 고두밥 그리고 효모의 만남으로 발효 과학을 거치면서 술이 발효가 되어 물을 만나 재탄생하는 막걸리는 홍탁삼합(紅濁三合)에도 빠지지 않는다. 도톰한 홍어와...
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[찬샘통문 31]어느 ‘지역 단톡방’ 멤버들의 面面 2025.03.02해당카페글 미리보기
광양과 전주의 한 친구도 포함돼 있다. 부부동반은 언제나 환영. 최소 분기별로 모여 友誼를 돈독히 하자는데 쉽게 合意했다. 서로 호스트(그날 모임의 돈을 낸다는 의미)를 하겠다고 다투는 것은 우리만의 美風良俗이라 하겠다. 앞으로 돌아가면서 순차적...
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김정길/맹문재(푸른사상) 2025.03.11해당카페글 미리보기
청년들에게 막걸리를 마시며 설득했어요. 그런 상황이어서 고향에서 살 수 없어 타지로 떠난 사람들도 있었어요. 맹문재 : 말씀을 듣고 보니 생각하지 못했던 아픈 사연을 알게 되었네요. 그 뒤에 민청학련사건이 일어나고 선생님께서도 가담하셨지요...
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생일 단상 2024.09.19해당카페글 미리보기
집에서 손수 떡을 해 2~3시간 시루를 통째로 머리에 이고 오셨다. 생신날 아침에는 일가친척이 다 모여 조반을 한 다음, 이웃들을 초대하여 식사를 했다. 이 모든 것은 어머니가 새벽 2~3시 경에 일어나 밥, 국, 갖은 반찬을 만드셨다. 조부님은 3남 1녀를...
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♣복음말씀의 향기♣ No3953 8월18일[연중 제20주일] 2024.08.19해당카페글 미리보기
봅니다. ===================== [전주교구 송영진 모세 신부님] <예수님과 하나가 되려고 노력해야 합니다.> “내가 진실로 진실로 너희에게 말한다. 너희가 사람의 아들의 살을 먹지 않고 그의 피를 마시지 않으면, 너희는 생명을 얻지 못한다. 그러나 내...
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또순님과 익산/전주 KTX 임장 후기! 2017.04.30해당카페글 미리보기
3 손수 싸신 과일도시락 ㅋㅋ.. 대단 -_-b 2. 7:40 용산역 KTX 출발 드디어~! KTX 시간이 다가와 저희는 용산역 간판앞에서 사진한방 찍고 기차에 오릅니다~! 3. 익산 KTX역 도착 및 단체 BUS 탑승 드디어 약 1:30분정도 걸려서 익산역에 도착했습니다...
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2010.07.17~18 전주 맛기행 (1) 2010.07.21해당카페글 미리보기
전주막걸리.................. 늦게갔다고 사람은 세명인데 두개만 준 삶은계란......따질려고 단단히 마음 먹어건만....나올때 배불러서 잊고만 우쒸~~~ 너무 두꺼워 퍽퍽한 베트남 갈치라고 생각 했다가 막판에..........국산갈치에 놀라 말끔히 먹어...
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고려, 여요전쟁 개경이 함락됐으나 귀주대첩에서 승리하다! 2024.03.11해당카페글 미리보기
청하고, 손수 임금의 말을 몰고 사잇길로 가서 도봉사(道峯寺)로 들어가니 적은 이를 알지 못하였고 채충순이 뒤따라 왔다. 지채문 이 아뢰기를, “지난 밤의 적은 하공진이 아닌 듯 하니 신이 가서 뒤를 밟아보겠습니다." 하였다. 왕은 그가 도망할까...
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[전주한옥마을,마이산탑사]벚꽂에 취했어요~ 2014.04.13해당카페글 미리보기
뚫고 예정보다 1시간 늦게 도착한 전주한옥마을~ 철새님과 동행분께서 손수 싸오신 영양찰밥과 각종나물, 거기에 집에서 만드신...김치전 파는 식당사장님 덕분에 서비스음식과 막걸리 서비스를 듬뿍받고~ 마이산 북쪽 주차장에 도착하여 수백계단을...