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홍어 살도 두툼하고 그 양도 많아서 둘이 먹는데 부족함이 없더라구요. 셋이서 小 시키면 적당 할 것 같습니다. 순이영산포홍어 전주시 완산구 효자동 3가 37-59 063-228-7557 홍어는 그 특유의 맛이 있기 때문에 호불호가 갈리는 집이에요. 효능을 보니...

꽃과 순이 어우러진 모습이 참하고 탐스럽기 그지없다. 나주는 전라도의 중심지였다. 전국에서 규모가 가장 큰 객사가 있을 정도였다. 목사내아는 현재 유일하게 남아 있는 조선 시대의 내아다. 하룻밤 한옥 체험도 할 수 있다. 강물을 적시는 배꽃 향...

먹었습니다. 홍어로 단련된 입맛이라 그러한지 중국의 취두부臭豆腐나 시큼씁쓸한 요구르트나 구린내 진동하는 프랑스 치즈도 잘 먹는 편입니다. 그래서 현지에서 제대로 익힌 열대과일 두리안도 무척이나 좋아합니다. 한 번은 이런 일이 있었습니다. 논산...

왔을까? 홍어는 영산포께 제일이라면서 영산포까지 다녀왔다는... 항상 점쟎은 종군이가 토종닭을 들고 나왔다. 크기도 하여라. 그간 살아온 이야기들을 나누다가 "건배" 하기를 수차례 종규가 자두청을 사왔다.술못하는 여지친구들 그리고 숙취에 좋다...

꽃과 순이 어우러진 모습이 참하고 탐스럽기 그지없다. 강물을 적시는 배꽃 향 배밭은 금천면 일대에 가장 많다. 금천면 소재지에서 나주시청을 지나 23번 국도를 따라 세지면 소재지 쪽으로 이어지는 길과 봉황면 일대는 그야말로 배꽃이 장관이다. 그 길...

맥주 순이다. 막걸리도 맥주와 비슷한 혈당 상승 억제 효과가 있을 것으로 추정된다. 다만 막걸리는 맥주보다 단백질 등의 함량이 높아 혈당 상승억제 효과가 적을 것으로 추정된다. 당뇨병 약을 복용하는 환자들은 반주가 금물이다. 강북삼성병원 내분비...

삭힌 홍어를 공급하고 있다. 나주는 유난히 제(濟), 즉 저수지가 많다. 그중 가장 큰 곳이 나주호인데, 이곳에 가면 국내에서 유일한 금붕어박물관을 둘러볼 수 있다. 금붕어 수집가이자 양어 전문가인 최다식 씨가 운영하는 박물관 ‘금어마을’에는 희귀...