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'오마카세’ & ‘미슐랭가이드’의 상식 2024.02.16해당카페글 미리보기
마지막에 스시를 먹는 방식으로, 회사 업무가 끝나고 생선의 이름을 모르는 손님들을 위해 준비한 서비스가 오마카세라고 한다. 한국에서는 오마카세라는 표현과 서비스가 2010년대 후반부터 널리 유행하였고, '셰프의 추천 메뉴'라는 뜻으로 사용되기...
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36.5도로 빚는 예술, 스시 오마카세 맛집 5곳 2020.10.23해당카페글 미리보기
스시 오마카세 맛집으로는 분당 정자 스시쿤, 분당 정자 스시야, 판교 스시쿤, 분당 수내 스시료코, 분당 서현 호시, 판교 김초생초, 분당 정자 스시아오이, 일산 스시카메, 일산 스시 토오루, 화성 동탄 세야스시, 수원 광교 스시유카이, 인천 송도...
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전주한옥마을 / 스시선 2014.01.14해당카페글 미리보기
산토리생맥주가 매력적인곳! 개업초 가능했던 오마카세의 멸종은 사뭇 아쉬운부분. *브레이크타임 14:00 ~ 17:00 추천 맛집...엄지 손가락 이모티콘을 클릭해주세요.(추천수 10회 이상 전주 맛집 게시판으로 이동됨) ↑ 추천 후기 (맨위부터 사진과 함께...
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맛있는 것만 먹고 싶은 여시의 전국 맛집 지도 2024.04.19해당카페글 미리보기
크로플 정작가의 막걸리집 1호점 정말 작은 가게 훈감동 - 일식 전주전집 청송산오징어 바다당 - 숙성회 키세츠스시 - 오마카세 기념일 소하우스바 - 술집 호요 - 이자카야 피쉬회포차 맛집곱창구이 <여의도> 타마스시 - 장어덮밥 코스 오마카세 기념일...
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스시요헤이 2020.05.07해당카페글 미리보기
ㅎㅎ) 중간중간 튀김류, 광어구이와 절인살구, 온국수 마지막으로 아이스크림~~ 정말 많이 나오네요 시간은 1시간10분정도 다먹으니 배불러요 가격은 런치 43000원 디너 75000원 비싸네유~~;; 그래도 전주에서 스시 오마카세를 느껴보고싶다면 추천합니다
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전주 여행 +앞으론 매일매일 오뱅레 2023.03.02해당카페글 미리보기
3. 스시 아스타 전북 전주시 완산구 선너머2길 26 1층 다음 날 점심에 간 곳 평소엔 예약도 많고 줄 서있을 때도 있는 것 같다 내가 갔을 땐 월요일 점심이라서 다행히 바로 들어갈 수 있었다 아주아주 신기하게도 손님이 문을 열 수가 없다 ㅋㅋㅋ 밖에서...
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오미카세 >> 주방특선 2023.07.08해당카페글 미리보기
통영이나 인천, 전북 전주 가맥집 등 해안 지역 음식점 중 '다찌집'이라고 불리는 가게가 이런 영업을 하는 경우가 남아...해외여행의 대안으로 주목받아 전성기를 맞이했습니다. 불과 2년 전만 하더라도 전날 예약이 가능하던 1인당 40만원짜리 스시집의...
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도슐랭가이드 전국편(서울제외) [약스압] 2018.09.26해당카페글 미리보기
회 오마카세가 맛있음 인천 부평 일본음식 스시웨이 스시만시켜먹는걸 추천 인천 동암북부역 전 종로빈대떡 고추장찌개는 편차가있음 전은 크고 맛있음 인천 물갈비 백년불고기 양이 많음 인천 서구 순대국밥 진천순대국밥 인천 남동공단 떡볶이 공단...
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26일에 오픈하는 '더현대 서울' 입점 음식점 & 카페 2021.02.24해당카페글 미리보기
건강한 전주비빔밥 한상을 간편하게 만날 수 있습니다. ・도원 스타일 정통 중식을 현대적인 공간에서 만날 수 있습니다. 다채...선보입니다. ・로바 이종심 셰프가 운영하는 고급 일식의 진수를 즐길 수 있는 곳입니다. 다양한 코스와 오마카세...
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주종을 안 가리는 김여시 1 2020.04.12해당카페글 미리보기
한남동 스시쵸우 가성비 좋은 오마카세. 게다가 콜키지 무료 (와인잔은 제공x) 성게알이 특히 아주 싱싱했고 전체적으로 가격에 비해 재료나 구성이 좋았음. 매장 너무 좁고 쉐프님 과묵한 스타일이어서 불편할 수 있음. 서울 연남동 릴린 플레이팅이 너무...