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개천변 평상 술판이라니. 한상 차려 걸터앉아만 있어도 절로 흥이 난다. 어둑해질 무렵. 어느새 나도 우리가 됐다. 전주 천변의 오모가리탕 역시 빼놓을 수 없는 명물이다 한벽루는 50년째 한옥마을 전주천변에서 오모가리탕을 줄곧 해온 노포다. 화려한...

비빔밥으로 만든 와플까지, 전주에서 요즘 뜨는 맛을 찾았다. 한옥마을 권역 | 먹물 에그타르트, 비빔밥와플, 오모가리탕 전주 한옥마을 한옥마을은 600여 채의 한옥과 전동성당, 경기전, 풍남문 등 국보급 문화재가 있는 전주 대표 관광지다. 봄이면 한옥...

전주에 볼일이있어 들른김에 점심시간이되어 찿던중에 <전주 전통음식중에 이것이포함> 그리하여 이곳에서 오모가리탕으로 점심을 맛나게 먹기는 햇으나 주위에 모든분들이 생각나 양심에 가책를 느끼며 약좀 올립니다.ㅋㅋㅋ~ㅎㅎㅎ... 70년 전통에 손맛...

한다. 쏘가리탕, 메기탕, 빠가탕, 피라미탕, 새우탕 등 생선 이름에 탕자를 넣어 부르는데 전주에서는 오모가리탕이라고 부른다고 한다. 식사메뉴가 오모가리탕이라고 하길래 처음에는 별개의 탕이라고 생각했었는데, 역시 많이 알아야 한다. 처음 들었을...

2013년 12월 21일 전주에서 민물탕이 땡길때 찾곤 하는 집..원조오모가리탕..화순집.. 메기탕과 빠가탕 주문하였구요..요정도의 반찬이 나옵니다.. 참게장에도 밥한그릇 뚝딱하겠어요.. 국민반찬계란말이는 리필해주는 쎈스~ 빠가탕과 메기탕인데 구분은...

오모가리탕을 아십니까?'. 삼복 더위. 이 시절 전주에서 일등 피서는 수양버들 늘어진 한벽당 근처에서 오모가리탕을 먹는 것이었다. '오모가리'란 '오가리(뚝배기의 전라도사투리)'의 애칭. 오모가리에 민물고기를 넣고 끓인 오모가리탕은 전주 천변 평상...

세어보기 얼큰하고 시원한 콩나물국밥으로 속풀이하기 값싸고 푸짐한 전주 백반 먹어보기 오목한 뚝배기에 담긴 오모가리탕 찾아보기 전주막걸리의 넉넉한 인심과 안주에 취해보기 순대국밥, 국수, 소바, 자장면 등 값싸고 맛있는 음식 순례하기 삼천동...

<원출처 : 유튭채널 KBS 다큐> “뚝배기보다 장맛 전주는 맛있다” (2014.08.28 방송)

전주 오모가리탕으로 유명한 화순집은 3대째 이어지고 있는 전주 맛집입니다. 한상 차려지니 얼른 맛을 보고 싶어진다.우리의 철칙은 전체 음식이 모두 차려져서 사진으로 옮기기전에는 절대~~ 수저를 대면 안된다는 회칙같은 법이 있다....가끔은 모두를...