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너무나 고맙고 감사합니다. **김서윤님 수박 두덩이 찬조** 시원.달달하게 맛나게 잘 먹었습니다. 두분 모두께 큰 박수 드립니다. 식당: *우리집 건강밥상* 1인 7.000원 (가격대비 괜찮았던 것 같았습니다.) 전북 전주시 봉곡1길 34 ***.****.****

지구를 지키는 20가지 제안' 18. 저탄소 인증 농산물 밥상으로 지구를 지켜요! 탄소 발생의 큰 원인 중 하나로 육류 섭취가...빨간 고기들, 특히 소고기, 돼지고기, 하얀색 닭고기 등 우리의 식탁이 육식 위주는 아니지만 완전히 고기를 배제한 채 식사를...

전주 밥상 ​ ​ 일일오끼 - 전북 전주 ​ ​ ​ 전주비빔밥은 화려하고 푸짐한 게 특징이다. 육회·황포묵·콩나물·대추·은행·표고버섯...기원한 음식과 문화가 워낙 많다. 한식 세계화 최전선에 선 전주비빔밥은 기내식으로도, 편의점 삼각김밥으로도 인기 메뉴...

보다가 전주 승화원 2차 효자 자연장에 모신 아버님과 큰 아주버니 산소에 다녀왔다. 오늘은 날씨도 좋고 낮은 산을 개간해 만든...이 돌조각에 새긴 이름도 한 사십년 정도 밖에 기억해주지 못할 것이다. 한 세대 차이가 30년정도이니 우리 부모를 우리들...

잘하면 집에서 혼자도 해먹을 수 있을 것 같았다.” “오늘 깻잎김치를 담갔다. 양이 보통이 아니다. 깻잎 450장이나 되었다. 그런데 아주 오래걸리지는 않았다. 양파를 깨끗이 씻고 당근, 양파를 썰었다. 간장, 고춧가루, 다진마늘, 매실청을 섞어 양념장...

음식이다. 우리는 구하기도 어렵고 요리하기도 신선도를 더 요구하므로 접근하기 쉽지 않아 이렇게 전문 요리점에서나 만난다. 욕심을 내면 가정 요리로도 활용할 수 있으련만 아직은 좀 어려운 거 같다. 식재료의 다양성을 위해서 유통망과 요리사가 좀더...

사용해 전주 이씨 문중에서 구목리(龜木里)라고 부른 데에서 연유한다. 1789년 ‘호구 총수’에 ‘구항리’로 표기됐다가 1914년 행정구역 통폐합 때 일본식 간편한 글자로 구(舊)가 구(久)로 바뀌었고, 뒷산에 노송이 많아 구목리(久木里)로 개칭해 현재...

주세요) 전주한옥마을 안에 있는 난장 이라고 여러분은 아시나요? 옛날 시대 박물관으로 생각보다 내부가 엄청 넓고 굉장히 디테일하게 묘사되어 있어 기회되시면 꼭 방문해 보시길 추천드려요😊 다 관람하고 나오면 이곳이 후문이에요 옛날 구멍가게 마루...

뷔페집에서 점심을 사드리다(착한 일). 오후 2시, 전주에서 친구가 뒷밭 20여 두럭에 비닐을 쳐준다고 내려왔다. 혼자 하면 이틀해도 어려운 검정비닐 씌우는 작업을, 농촌일 빠끔이인 친구가 적극적으로 삽질을 하니 2시간 반만에 끝이 났다. ‘일머리...