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조선시대 3대 명주(감홍로 죽력고 이강주) 2019.07.28해당카페글 미리보기
있다. 배와 생강을 주재료로하는 증류식소주이다. 전라북도 전주시의 특산물이며 조선시대 전라도와 황해도에서 제조되었던 술로...마트에서 이강주라는 이름으로 구할수 있으며 장인인 무형문화재 "조정형"씨가 만드는 이강주는 이강주몰에서 구입할수있다
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'단골을 우대하기 위한 전통 소주 day' 스케치 2008.03.19해당카페글 미리보기
시작합니다. 전주 이강주, 서울 문배주, 안동소주, 화요41 명색이 '단골들을 우대하기 위한 소주 day(이하 '소주 데이')'이니 갑판장이 마셔줄 만한 소주 4병을 준비했습니다. 원래는 여기에 한산의 불소곡주, 남한산성 소주, 포항의 불로주, 진도 홍주를...
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울금을 아십니까 (유걸/자닮사) 2007.11.29해당카페글 미리보기
www.naturei.net 2006-09-14 [ 유걸 ] 돌아와 자연몰 개편으로 눈코 뜰 새 없이 바빠 자료를 미루다가 최근에야 자료를 뒤지고...되었다. 조선3대명주의 하나로 손꼽히던 전주 이강고를 계승한 이강주에도 생강과 함께 울금이 첨가되고 있다고 한다. 국내...
