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거 같다. 족찜은 족발구이를 먹는 기분으로, 족탕은 속을 부드럽게 하기 위해 먹었다. 족찜은 전주의 가운더족발집과 비슷한 맛이다. 고추장구이로 유명한 족발인데, 매운 양념으로 구워서 불맛을 더해서 인기가 높다. 덕분에 느끼한 맛을 완전 잡았는데...

#전주 #한방족발 #매운갈비 2022.11.13 전주 우아동 완산벌연탄집~~ 한방족발 매운갈비 삼겹살 등으로 유명한 집이죠~~ 기본으로 뚝배기에 찌개가 2개 나오고요~~ 부침개에 막국수까지 나오네요~~ 한방족발~~ 왠만한 족발집 뺨치는 맛이네요~~ 흐물흐물...

이 집의 갈비는 특허를 받은 양념을 사용하는데 최고급 간장으로 맛을 내고 국내산 무항생제 고기만을 사용한다. 이 고기를 두 번 구운 참숯으로 굽는데 육즙을 더 잘 가두고 숯 향이 진하게 나는 것이 특징이다. 또한 밑반찬도 허투루 만든 것이 없는데...

상차림이 싫다면 존득한 족발 맛집도 있다. 효자동 ‘권씨네족발’은 전주 족발 맛집으로 소문난 집. 국내산 생족을 특제 간장에...맛으로 유명하다. 취향에 따라 앞다리와 뒷다리를 고를 수 있으며 집에서 담은 깻잎지에 싸 먹으면 궁합이 좋다. 커다란...