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정말 맛있거든요. 국물은 또 얼마나 시원한지 몰라요. 한 뚝배기 비워내면 든든함 그 자체! 한 그릇 요리로 좋은 전주 오징어 콩나물 해장국 오징어 한 마리 데쳐서 송송 썰어 올리니 외식 부럽지 않답니다. 취향껏 고춧가루나 김치를 다져 올려 먹어도...

후 숙취 해소를 위해 콩나물국을 끓여 먹는 것이 일반적이었습니다. 특히, 전주 지역에서는 특산물인 콩나물을 이용하여 만든 해장국이 유명해져 지금까지도 전주 콩나물해장국은 전국적으로 사랑받고 있습니다. 인기의 비결은 무엇일까요? 첫째, 콩나물...

★콩나물국밥 레시피★ 해장국의 기본 중의 기본! 숙취를 한 방에 물리쳐 줄 시원한 콩나물국밥입니다 고춧가루 넣어 칼칼하고 얼큰해서 더 좋은 콩나물국밥 만들어 볼게요 ★콩나물국밥 재료★ 콩나물, 밥, 육수 (다시마, 디포리, 대파, 멸치), 소금...

재료에 따라 국밥의 종류는 무궁무진! 그중 지역을 대표하는 최고의 해장 국밥은 무엇일까? 술꾼들에게 진정한 해장국으로 통하는 전주 콩나물국밥! 인심 가득한 시장 풍경에 한 번 맑고 개운한 콩나물국밥에 두 번 절로 가슴이 따뜻해진다. 부산 사람들의...