카페검색 본문
카페글 본문
-
화산 참붕어찜, 전주덕진공원, 한옥마을(2019.4.14) 2019.04.30해당카페글 미리보기
완주 화산 참붕어찜 과 전주 덕진공원, 한옥마을(2019.4.14) 한국 경제위기시 전주지부 근무시 가끔 가 보았던 참붕어찜을 하는 화산 약수가든을 22년 만의 기억으로 어렵게 찾아가 창붕어찜을 맛보고 ᆢ 전주로 넘어가 덕진공원과 한옥마을을 들러보고 한옥...
-
[우아동] 화산참붕어찜 2010.05.08해당카페글 미리보기
상호 : 화산참붕어찜 주소 : 전주시 덕진구 우아동1가 869-1 전화 : (063)246-2960~1 어제 저녁에 저녁약속이 있어 들린곳 아중역 옆에 위치하고 있는 화산참붕어찜.. 전주에서 붕어찜이 땡길땐 저는 이곳으로 오지요... 예전에 저수지에서 붕어를 잡아...
-
전주에서 붕어찜이 땡기땐.......... 2011.03.20해당카페글 미리보기
아중역 옆에 위치하고 있는 화산참붕어찜 전주에서 붕어찜이 땡길땐 저는 이곳으로 오지요. 예전에 붕어를 잡아오면 김치를 끓여먹어도 맛있고 여러스타일로해도 붕어만 넣으면 다 맛있게도 냠냠 했었는데.. 요즘엔 국산참붕어 구경하기도 힘드네요. 식당...
-
화산식당 붕어찜 2019.07.13해당카페글 미리보기
셋째내외가 아버지모시고 전주에왔는데 오래전부터 가고싶었던 완주 화산식당의 붕어찜으로 파티하는 모습을 담아 보았습니다, 다만 우리식구 모두 즐겻으면 을매나 좋을까 아쉬움은 많았지만 맛은 생각보다도 훨씬 좋았어요 (아버지 톡방에 올리신 글...
-
붕어찜(참붕어찜 - 전주 아중지구) 2002.10.27해당카페글 미리보기
남원방향을 향하여 가다보면 지하도 건너 5분이면 왼쪽에 자리잡고 있다..그래서 가다가 유턴하여 가야한다, 참붕어찜 화산식당 전주아중직영점 063 246 2960 원조는 완주군 고산면 경천저수지 근처에 있는데 분점을 냈다니 일부러 찾아 갔지요. 앉자마자...
-
붕어찜 요리 2013.04.24해당카페글 미리보기
맛을 보면서 넣어야 되는데 미리 양념과 함께 혼합 시킨게 실수인것 같습니다. 이번 실수를 경험 삼아 나머지 3마리 찜 할때는 전주 화산붕어찜 못지않게 실력발휘를 해서 맛난 붕어찜 요리를 해볼까 합니다. 이상 붕어찜 요리 실황중계를 마치겠습니다...
-
[전주] 전주에 비빔밥만 있으랴 <화산식당> 2006.01.12해당카페글 미리보기
바로 이거야, 참붕어찜 최현철, 최민우 모든 음식이 맛깔나다는 전주지만 그 중에서도 화산 붕어찜은 현지 사람들이 더 찾는 별미다. • 소영횟집 • 계화회관 • 곰소 쉼터 • 산수 • 진미식당 • 화산식당 전주에 비빔밥만 있으랴. 모든 음식이 맛깔...
-
붕어찜이 주겨유 2006.08.07해당카페글 미리보기
먹을라다 붕어찜 가게를 차잔는디 [엄마손맛]이라고 전주 모래네 시장옆 진밭다리에 있는 조고마한 지빈디 그 유명한 화산 붕어찜과도 완전히 다른 독특한 맛으로 나를 뿅 가게 망그런는디 이유를 물어 봉께 어무이 한티 물리바든 집안의 비결이래나 머래...
-
전주에서 바라 본 그날의 행사 2009.11.10해당카페글 미리보기
것을..... 아울러 가장 현명한 선택이었으며 수장으로서의 덕목도 빛났다는 것을..... 11:00 화산 붕어찜 전문 음식점인 산수장 가든에 도착하여 전주 친구들과 서울 친구들, 기타 지역 친구들 모두 얼굴을 맞이하게 되었다. 친구들을 맞이하며 모두가...
-
작가가 만드는 토종 붕어의 쫄깃쫄깃한 유혹, 자연산으로 고객에게 신뢰주는 맛집! - [전주 맛집] 운암토종붕어집 2012.11.09해당카페글 미리보기
완주군 화산 일대의 유명한 붕어찜처럼 진하고 매운 맛, 도내 곳곳에서 흔히 맛볼 수 있는 맵고 짭짤한 맛 또는 구수하면서도 부드러운 맛으로 나눠집니다. 하지만 이곳 운암토종붕어찜은 그 맛들과는 확연한 차이를 두고 있는데요 우선 토종붕어의 쫄깃...