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전주식당 2012.12.30해당카페글 미리보기
붐빔, 돼지고기보다 김치와 국물 예술 17. 계곡가든 - 완산구 효자동(신기독병원앞), 가게가 안쪽에 있어 찾기 힘듦 간장게장(1인당 1만8천원), 양념게장, 갈치조림, 맛은 무난하고 비린내 안남 18. 호순이감자탕 - 완산구 삼천동(천변쪽) 감자탕, 기름기...
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전북난우회 정모 공지합니다~ 2019.09.18해당카페글 미리보기
전북난우회 정모을 9월 21일 토요일에 전주 효자동 돼지잔치에서 저녁7시에 합니다~ 남성회원~ 2만원 여성회원~ 1만원 선약 조정하시고 많은 참석 부탁드립니다~^^ 주소:전북 전주시 효자동1가 108-2 돼지잔치 063-222-2353
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11월 11일 사단법인 우리땅 걷기 제 1회 길 문화 축제 안내 2006.10.17해당카페글 미리보기
떡전거리가 있어서 지나가는 길손들이 떡을 사먹었다. 보부상 놀이를 재현하면서 전주에서 만들어지던 온갖 떡 잔치를 열면서 분위기를 돋우기도 하지만 전주에서 떡을 통해 전통을 찾아가는 행사를 만든다. [막걸리와 대동놀이] 풍물 판굿 장소 : 경기전...
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🐞🐞 명품 782기 10월30일(화) 출부입니다 🐞🐞 2018.10.29해당카페글 미리보기
진미집(중앙시장.연탄불고기) 세은이네(남부시장.잔치국수) 여만국수(덕진법원 앞. 잔치국수) 영광집(서신.생선구이) 모래내시장 백반(시장내. 시골밥상) 백두산(호성동. 찹쌀 탕수육) 돼지막(서곡. 김치찜) 천년갈비(중인리. 등갈비. 들깨칼국수. 감자...
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요즘 입맛들 없지....내가 홍탁을 준비했노라.... 2004.08.29해당카페글 미리보기
한다. 돼지삼겹살 1인분이 200g 내외에서 결정되듯 양도 통일할 필요가 있다. 소비자에게 회 하면 ‘아! 그 정도 두께에 은근히 씹히면서 톡 쏘는 맛이 끊이지 않고 흘러나오는 오묘한 그 생선회’라는 이미지가 뇌리에 박히도록 힘을 모아야 한다. 각자...