cafe

부른 상태에서도 모두 먹을 수 있었다. 판매장과 함게 있기에 흑돈과 생 햄을 구입 할 수 있다. 박화춘 박사의 흑돈은 현재 서울과 전주의 몇 곳에서만 판매를 하고 있고 고기 자체는 이곳에서만 구입 가능하다. 지리산 고원흑돈 식당 판매점 063-635-7070...

등이 푸짐하게 들어간 짜글이는 이곳을 찾은 손님들에게 가장 인기가 좋은 메뉴로 점심시간에는 따로 짜글이만도 드실 수 있습니다. 참숯향 고루벤 흑돼지 오겹살의 유혹 전주 중화산동 흑돈명가 전라북도 전주시 완산구 중화산동 2가 285 -94 / 063) 2219233

듯 하였다. 지리산의 좋은기운을 받로 자란 흑돈, 나도 좋은기운을 받아보자며 고기를 먹었다. 고원흑돈과 함께 반주로 마신 "산...지리산 고원흑돈식당 메뉴 지리산 돼지고기 구이는 전주 등 식당가에서 선호되는 메뉴였다. 농가들은 큰 일교차와 깨끗...

순종흑돈을 10년만에 개발한 것인데요. 그 동안 수도권에서만 알게 모르게 소비되었습니다. 맛칼럼니스트 황교익씨의 인연으로 박화춘박사를 알게되었습니다. 벌써 3년이 지났네요. 순종흑돼지 버크셔K는 알면 알수록 매력있는 돼지입니다. 일본 가고시마...

무 항생제에 최상의 환경에서 사육되고 있다. 순종 흑돈과 잡종 흑돈의 비교 시식은 맛의 다름을 확실하게 느꼈기에 보쌈 수육에...더 궁금한지도. 개인적인 느낌이기에 참고만 해주시기를. 권씨네 063-254-4177 전라북도 전주시 완산구 효자동3가 1438-7

멜젓인가요? 전주에 새로 생기는 고기집들은 대부분 멜젓을 주네요. 작년 초까지만 해도 이렇게 안줬던 것 같은데.. 멜젓은 제주도에서 고기에 찍어 먹으라고 주는 거였는데 위쪽으로 서서히 정착하는 모양입니다. 얼리지 않은 생고기라 고기의 결이 살아...

순종흑돈, 버크셔K 둘로 나뉩니다. 와락은 2013 대한민국 양돈대상을 받은 박화춘박사의 순종버크셔K만을 취급하는 매장입니다. 와락은 육질과 육향이 탁월하고, 불포화지방이 오리기름과 비슷한 건강하고 맛있는 버크셔K를 합리적 가격에 편안하게 즐길...

“쌈밥에 희망, 사랑도 함께 담아드려요” -전주 월드컵연가든, 적십자 희망나눔명패달기 동참- □ 전주시 덕진구 여의동에 소재...적십자 희망나눔 명패달기에 이 동참하였다. □ 흑돈·오리·쌈밥 전문점 “월드컵연가든”은 우리 주변의 소외된 이웃들...

화정 흑돈연가 ***-****-****, 031-966-5468 **대패천하 ***-****-**** 덕양구 은빛로 53 장고집국수 ***-****-****, 031-938-0322 탐식가 ***-****-**** 화정동 877-18 부산산꼼장어 남자 ***-****-****, 와잎 ***-****-**** **신마포갈매기 ***-****...