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청도감홍시배추김치 도착 2024.01.26해당카페글 미리보기
잘생긴 배동성 형님의 아름다운 형수님께서 어머니에게 김치를 선물해 주셨어요^^ 청도감홍시배추김치인데요 양념의 진함과 싱싱한 냄새가 엄청납니다 ㅎ #배동성전진주 #청도감홍시배추김치 #전진주배추김치
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< 전진주 요리연구가의 - 솎음배추김치와 오이소박이 > 2017.06.04해당카페글 미리보기
---------------------------------------------------------------------- [솎음배추김치] - 주 재료 솎음배추(1.7kg), 쪽파(100g) - 절임물 재료 물(5L), 소금(3컵) - 양념 재료 배(1개), 양파(1개), 마늘(30g), 생강(15g), 홍고추(110g), 새우젓(4T...
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전진주김치 2017.03.10해당카페글 미리보기
얼갈이 열무 김치 재료 얼갈이배추 2단, 열무 1단 천일염 2컵, 물 15컵, 쪽파 100g(한 줌), 양파 150g(한 개) 양념:고춧가루 1과1/2컵, 찹쌀풀 1컵, 황태 육수 4컵, 다진 마늘1/2컵, 다진 생강1큰술, 건고추 15개, 소금 약간(1T) 황태육수:황태 ⅛개...
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2024년 9월~10월 민들레국수집 후원입니다 2024.11.10해당카페글 미리보기
넘습니다. 배추 한 포기도 만 원이 넘습니다. 이렇게 어려운 시절임에도 불구하고 민들레국수집을 도와주셔서 고맙습니다. 2024년 9월 후원 은인입니다. 김미카엘라님/ 하병렬님/ 조미옥님/ 정인자 루시아님/ 김화성님/ 양해연님/ 김정태님/ 박인애님...
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< 전진주 요리연구가의 - 짜글이와 콩나물 조갯살볶음 > 2017.12.03해당카페글 미리보기
-------------------------------------------------------------------------- [짜글이] - 주재료 갓김치(130g), 배추김치(300g), 돼지고기(목살/90g), 불린 표고버섯(2개), 양파(½개), 대파(60g), 홍고추(1개), 풋고추(3개), 다시마 표고버섯 우린 물...
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묵은지활용법 2020.07.16해당카페글 미리보기
교수 ■ 전진주 요리연구가 **요리레시피 ■ 만능 맛 젓갈 재료 멸치액젓 3컵, 국간장 1컵, 디포리 3개, 무50g, 표고버섯 3개,다시마 10cm, 양파1/2 만드는 법 1. 냄비에 멸치액젓, 국간장을 넣고 끓인다 2. 끓으면 바로 불을 끄고 준비된 향채를 넣고...