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한국 고유의 전통과자 2024.11.02해당카페글 미리보기
출처: https://m.cafe.daum.net/subdued20club/ReHf/1291825?svc=cafeapp 한과 한과는 우리나라 고유의 전통과자로 종류로는 유과 유밀과 숙실과 과편 다식 정과 엿강정 엿 등이 있습니다! 유밀과 밀가루나 쌀가루에 참기름과 꿀을 넣어 반죽한 다음 판에...
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한국의 전통 과자 : 한과 2024.09.12해당카페글 미리보기
한국 전통 음식입니다. 숙실과 과일, 생강, 또는 잣이나 밤 등을 물에 넣고 끓인 후, 재료로 사용한 과일 모양이나, 다른 모양으로 빚어서 만든 과자이다. 숙실과(熟實果)란 말 그대로 과일을 익혀서 만든 과자를 말하며 주로 밤, 대추, 잣, 생강 등...
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관람하는 내내 군침 삼키는, 우리 전통과자로 가득찬 한과문화박물관 2013.07.26해당카페글 미리보기
바로 먹을 수 있을 것만 같은 약과도... 모형? 다양한 종류의 한과가 전시되어 있는데요. 이곳에서는 약과 등 제작과정도 쉽게...분에게도 이곳은 참으로 좋은 곳이지요. 특히나 우리나라 전통 과자에 대해 관심이 있으신 분이라면 이곳은 필수겠죠...
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카스테라 만들기 350년 전통의 '후쿠사야' 2024.01.26해당카페글 미리보기
350년 전통의 '후쿠사야' 기자명 현의송 현의송 한일농업농촌문화연구소 대표 카스테라는 대표적인 서양과자이지만 일본에서 더 인기가 있다. 일본을 찾은 한국인 관광객이 귀국할 때 선물용으로 많이 구입하는 상품중의 하나이기도 하다. 특히 `후쿠사야...
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“이건 바가지 아닌 사기”... 과자왕이 본 ‘옛날과자 7만원’ 논란 2023.06.08해당카페글 미리보기
무시하고 본인 멋대로 판매한 것”이라고 했다. 강씨는 과자 종류에 상관없이 100g당 1500원에 판매하고 있으며 시장의 묘미를...덤’을 얹어주는 것으로 잘 알려져 있다. 익산 전통시장에서 제과점을 운영하는 강성구씨는 2016년 '인간극장'에...
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맛있을 만두하지! 서울 10대 만두 전문점 2023.12.11
그 전통만큼이나 식감이 일품이다. 양지로만 우려낸 듯한 감칠맛이 뛰어난 국물을 입에 머물고 있으면 절로 미소가 난다. 주소 서울시 종로구 부암동 245-2 메뉴 만두국 12,000원 떡만두국 12,000원 시간 11:00 ~ 21:30 (명절 전날, 당일휴무) 강남 신사동...