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[뉴서울제과]NSC 뉴서울제과 전통과자 직영점 2022.08.13해당카페글 미리보기
길에 뻥튀기가 보여서 보여지는 과자만 판매하는줄 알았죠 ㅎ 오늘은 마음먹고 가보자 ~!! 매장들어서자마자 와우 ~!! 전통과자 종류가 다양하게 많더라구요~ 제가 사온건 몇가지, 청종류도 몇가지종류가 더 있었는대, 출근길이라 바삐나오느라 사진에는...
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카스테라 만들기 350년 전통의 '후쿠사야' 2024.01.26해당카페글 미리보기
350년 전통의 '후쿠사야' 기자명 현의송 현의송 한일농업농촌문화연구소 대표 카스테라는 대표적인 서양과자이지만 일본에서 더 인기가 있다. 일본을 찾은 한국인 관광객이 귀국할 때 선물용으로 많이 구입하는 상품중의 하나이기도 하다. 특히 `후쿠사야...
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우리나라 고유의 전통과자 - 한과 종류 2020.10.22해당카페글 미리보기
한과 한과는 우리나라 고유의 전통과자로 종류로는 유과 유밀과 숙실과 과편 다식 정과 엿강정 엿 등이 있습니다! 유밀과 밀가루나 쌀가루에 참기름과 꿀을 넣어 반죽한 다음 판에 박아내거나 예쁜 모양으로 빚어서 기름에 지진 후 꿀에 담가먹는 과자로...
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동유럽으로 가출 일곱번째 : 인스부르크2 2024.05.12해당카페글 미리보기
슈트루델이 가장 유명합니다. 얇게 편 반죽에 과일을 얹어 말아 구운 슈트루렐은 오스트리아 전통 과자 입니다. 슈트루델의 종류가 다양하게 많네요. 전통 아펠 슈트루델(5.8€)과 카푸치노(4.2€)를 마셨는데 슈트루델이 묵직하고 커서 겨우 먹었어요. 배...
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무인 떡가게 2024.06.12해당카페글 미리보기
않아도 쫀득쫀득 쫄깃쫄깃 정말 맛있네요 간단한 한끼식사로 좋을것 같아요 ㅎ 무인 떡가게에서 오늘 구매한 제품 냉동고에 다양한 떡이 들어있어요 과자,젤리 종류도 판매 전통 과자들 조청 오늘 구매한 제품을 바구니에~ 바람떡 호박인절미 북한식 인절미
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“이건 바가지 아닌 사기”... 과자왕이 본 ‘옛날과자 7만원’ 논란 2023.06.08해당카페글 미리보기
무시하고 본인 멋대로 판매한 것”이라고 했다. 강씨는 과자 종류에 상관없이 100g당 1500원에 판매하고 있으며 시장의 묘미를...덤’을 얹어주는 것으로 잘 알려져 있다. 익산 전통시장에서 제과점을 운영하는 강성구씨는 2016년 '인간극장'에...
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관람하는 내내 군침 삼키는, 우리 전통과자로 가득찬 한과문화박물관 2013.07.26해당카페글 미리보기
바로 먹을 수 있을 것만 같은 약과도... 모형? 다양한 종류의 한과가 전시되어 있는데요. 이곳에서는 약과 등 제작과정도 쉽게...분에게도 이곳은 참으로 좋은 곳이지요. 특히나 우리나라 전통 과자에 대해 관심이 있으신 분이라면 이곳은 필수겠죠...
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1박2일 옛날과자 바가지 논란 2023.06.06해당카페글 미리보기
저도 .. 진짜? 리얼? 했던 부분이 저만 느낌것이 아니였더군요. 문제의 장면은 어르신들 잔치를 위해서 전통시장을 찾아서 옛날과자를 구입하는 과정에서 수북히 쌓여있는 옛날과자들을 저것 저것 종류별로 담습니다. 전병부터 시작해서 골고루.. 젤리도...
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월화수목금금금… 쉬는 날도 맛난 과자 연구하려 일합니다 2023.05.20해당카페글 미리보기
9000원)’, 종류는 같지만 9개를 넣은 ‘브리앙 그랑부아뜨(3만3000원)’, 대표 과자에 제철 과자를 넣은 ‘브리앙 프리미어(5만8000원)’ 등 세트 상품 외 ‘사블레 뚜 바니유(2만원)’도 상시 제공하며 매년 밸런타인데이 땐 최고급 송로버섯으로 만든...
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안동소주와 전통음식에 대해 알고 싶을 땐 이곳으로! 알아보기 2023.05.18해당카페글 미리보기
대한민국을 대표하여 손수 생일상을 차리셨는데 그때의 상차림을 재현한 음식 모형도 무척 아름다웠다. 이처럼 많고 다양한 종류가 있다는 것에 새삼 놀랐고, 손이 많이 가지만 아름답고 독창적인 우리 전통음식들에 대한 큰 자부심도 느낄 수 있었다...