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암연구, 파킨슨연구-초산발효과학기술-100만 일자리 창출
관한 법률"에 의해 보호받는 직종입니다. 전통발효식초를 통해 건강을 챙기시고 관심이 가면 제조에...
cafe.daum.net/chosanin 랭킹: 22 단계 회원수: 510 개설일: 2012.05.28 -
유기농쉼터 자연밥상
먹거리 소개와 유기농정보, 농장소개, 귀농귀촌, 천연발효식초 담는법, 발효액 담는법, 무료체험, 샘플...
cafe.daum.net/misonuri 랭킹: 74 단계 회원수: 11550 개설일: 2007.09.19
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오이지는 밥도둑~ NO 설탕, NO 식초 전통오이지 담그기 2024.05.08해당카페글 미리보기
제일 맛있어요. 작년까지만 해도 물없이 오이지를 담았는데 올해는 방법을 달리해서 담아보려고 해요. 설탕과 식초없이 물과 소금만으로 전통오이지를 담아보려구요. 실패하면 어쩌나 은근 걱정은 되지만 실패는 성공의 어머니~ㅋㅋ 실패해도 경험이려니...
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2년숙성 전통식초 직접만든 항아리 현미식초 판매합니다. 2022.12.18해당카페글 미리보기
현미식초 1.8L 항아리에서 2년이상 숙성한 현미식초(흑초입니다.) 현미식초가 제조되기까지 많은 노력과 정성이 들여집니다. 현미쌀 첨가물 없이 100% 우리 땅에서 나는 현미쌀과 누룩으로 식초를 빚습니다. 겨우살이 현미고두밥 찌기 저희는 하나부터 열...
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전통발효식초인 "상황금초"의 효능 82가지 요약 2023.02.19해당카페글 미리보기
이유는 빙초산이 식초를 대표했고 전통식초는 박정희 대통령의 밀주정책에 의해 박살 났기 때문이다. 시대가 변하여 이제야 전통식초에 대한 관심도가 높아지고 있으며 밝혀지고 있는 식초의 효능에 대한 찬사도 줄을 잇고 있다. 이하에서는 상황금초를...
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전통발효식초로 관리하는 CEO들의 건강학 2023.08.21해당카페글 미리보기
샘표식품의 박승복 회장의 전통발효식초 건강학이 꽤나 유명세를 탔었다. 이에 자극을 받은 명사들이 앞다투어 전통발효식초를 찾아 일본 가고시마 흑초가 불티 나게 팔렸다. 심지어 발사믹 식초도 없어서 못 판다는 소문까지 돌았다. 이에 따라 많은 분들...
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