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우즈베키스탄 전통 요리 2024.05.31해당카페글 미리보기
모여 장사하는 중앙아시아 거리가 있습니다 오늘은 탐방 겸 양고기 맛도 볼까하고 다녀왔습니다 오늘 맛본 요리는 우즈베키스탄 전통요리입니다 우즈베키스탄 부부가 운영하는 사마리칸트 시티 사마리칸트 식당 내부 모습입니다 부드러운 식감의 양갈비 닭...
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모로코 전통 요리 ‘타진’ 맛보기 2024.05.24해당카페글 미리보기
아프리카 서북부 마그레브 지역에서 즐겨 먹는 전통 요리다. 우리나라(한국 – 옮긴이 잉걸. 아래 ‘옮긴이’) 뚝배기처럼 생긴 ‘타진’이라는 냄비에 주로 양고기, 소고기 또는 닭고기를 대추야자나 견과류, 말린 과일, 채소(순수한 배달말로는 푸성귀...
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8. 스페인 전통요리 '빠에야' 2024.06.01해당카페글 미리보기
2024. 5. 16일 사그라다 파밀리아 방문을 마치고 지중해변 근사한 레스토랑에서 스페인 전통 요리 "빠에야'로 점심식사를 하다. 반주로 생맥주 한 잔 하니 금상첨화다. 빠에야는 쌀과 고기, 해산물, 채소를 넣고 만든 스페인 쌀 요리다. 빠에예라라는 넓은...
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[부모힐링프로그램 - 전통요리교실] 참여자 모집! 2024.06.14해당카페글 미리보기
[부모힐링프로그램 - 전통요리교실] 참여자 모집! 부모님들께서 다양한 전통 다과 및 차를 만들어보며 힐링 하실 수 있는 시간을 마련했습니다! 1. 모집인원 : 각 수업 별 5명(정원 초과 시 조합원 우선 선발) 2. 모집기간 : 6월 14일 금요일 17시까지 3...
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오이지냉국 맛있게 만들기 시원한 여름음식 전통 소금 오이지요리 2024.05.16해당카페글 미리보기
오이지냉국 맛있게 만들기: 시원한 여름을 위한 전통 소금 오이지 요리 더운 여름철 식사에는 시원하고 개운한 오이지냉국 한 그릇이 제격입니다. 오이지냉국은 전통 소금 오이지로 만든 시원한 국물에 다진 오이, 양파, 깨 등을 넣어 만든 여름철 대표...
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이것도 사실 짜장면만큼 끝내주게 현지화된 전통 요리라고 생각. 2024.03.10해당카페글 미리보기
출처: https://twitter.com/goodssalhapssal/status/1766454806032662956?t=nrX4I3GLvkGdg-TlbBCoMQ&s=19
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북에서 민족전통을 계승해가는 사람들.. 요리, 피복, 악기 2024.06.17해당카페글 미리보기
북에서 민족전통을 계승해가는 사람들.. 요리, 피복, 악기 북한에는 요리, 피복, 악기 분야에서 민족전통을 계승해가는 사람들이 있다며 재일 [조선신보]가 16일 다음과 같이 소개했다. 먼저, 민족요리사 리철만 씨. 민족요리사 리철만 씨. [사진-조선신보...
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고구마줄기김치 담그는법 정말 맛있는 여름별미김치 고구마순김치요리 전통레시피 2024.05.16해당카페글 미리보기
고구마줄기김치 담그는 법: 여름 별미, 고구마순김치 전통 레시피 소개 고구마줄기김치는 여름철에 흔하게 볼 수 있는 재료로 담그는 김치입니다. 고구마줄기의 특유한 식감과 달콤한 맛이 어우러져 독특한 맛을 자랑하며, 비타민과 미네랄이 풍부하여...
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전통요리 2023.08.31해당카페글 미리보기
설명글 내용은 삭제하지 마시고 등록해주세요) 멀리서 온 준민이 이제 낼 이면 한국 가는데 필리핀 고급 레스토랑에서 전통음식으로 런치 게리스그릴 대표메뉴 오징어 버터 통구이 버터 크랩 라이스 전통요리 시나강 불랄로 필리핀 유명 레스토랑 게리스그릴
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프랑스 전통요리? 만들어진 신화 ‘미식의 나라 프랑스’ 2023.11.22해당카페글 미리보기
스토리(brunch story)’에 실린 ‘나무산책’님의 글 - 글이 올라온 곳 : https://brunch.co.kr/@namoosanchek/236 프랑스 전통요리? 만들어진 신화 '미식의 나라 프랑스' 프랑스 레스토랑. 이름만으로도 모두의 선망과 찬양이 뒤따라오는 곳. 가장 훌륭한...