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제주 전통빵(상웨빵) 만들기 2023.09.13해당카페글 미리보기
실습생이 하례점빵을 한다고 해서 찾아가 빵을 만들어 봤습니다. 아이들이 제법 잘 하네요. 열정도 있고... 제과제빵을 권하자 다들 고개를 절래절래... 한번이면 족하다고 하네요.
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제주 돌문화공원 (1/2) 2024.11.15해당카페글 미리보기
제주전통의 초가마을을 관리하는데 꼭 필요한 새(띠)밭을 갈아엎은 행위는 무지한 횡포에 가깝다는 비판이다. 갚아엎은 새밭에...알려졌다. 그러나 돌문화공원의 새밭은 제주 고유의 풍광을 보여 줄 수 있는 가장 제주다운 공간의 한 곳으로 평가받아온...
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20년전통 전주한옥마을 커피콩빵3종 1+1+1 2023.04.12해당카페글 미리보기
소요됩니다. 제주 도서산간지역은 별도배송료 4,000원이 있습니다. 1. 커피맛 1+1+1 (봉당15개입) : 12,900원 2. 플레인맛 1+1+1 (봉당15개입) : 12,900원 3. 플레인슈크림맛 1+1+1 (봉당15개입) : 12,900원 (배송비3,500원, 합배송수량 10개, 2만원이상...
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제주 애월 카페 제주도 바다 애월 카페거리 명소 2024.10.26해당카페글 미리보기
수 있는 카페입니다. 애월빵공장 앤 카페의 인기 메뉴는 '제주 흑돼지 샌드위치'와 '바나나 빵'입니다. 9. 해지개 .siksinhot...만든 카페입니다. 해지개는 따뜻한 녹차와 함께 즐기는 '제주 전통 과자'를 제공합니다. 10. 몽상드 애월 m.visitjeju.net...
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【제주인의 삶과 문화(7)】 제주의 제사 – 곤밥에 궤기국 / 강 서 2024.01.15해당카페글 미리보기
우리 전통인 것처럼 지내고 있다. 주희가 1200년대에 사망했으니, 그가 죽고 나서 800년 넘게 그가 남긴 예법이 중국도 아닌 한국에서 여러 사람에게 영향을 주고 있다. 예학자 이동후는 “제사를 지내는 까닭은 돌아가신 조상을 공경하고 그 은혜에 보답...
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230826 제주여행 + 놀이판 후기 2023.08.29해당카페글 미리보기
언제 제주까지 이사왔냐고ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ) 적당한 긴장이 오히려 기폭제가 됐나봐요ㅋㅋ 어사상봉 전에 소개하러 나오신 강민수님이, 방금 전 몽룡이 얼굴을 보고 왔는데(봉사 컨셉 얻다 갖다 버리셨는지ㅋㅋㅋㅋ) 아주 잘생겼다고ㅋㅋㅋㅋㅋ 준수...
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제주특별자치도의 전통 음식 ‘상웨빵’ 2022.04.28해당카페글 미리보기
재료 손질부터 반죽, 발효, 찌는 과정 모두 전통 방식 그대로 수작업으로 이루어져요. 서양식 빵을 부풀릴 때 이스트를 사용하지만, 제주 전통 상웨빵은 제주 막걸리를 넣어 저온에서 3시간 이상 발효시키죠. 시큼하지만 달달한(‘달콤한’이라는 말을...
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"줄서서 먹는 맛집이 이런 곳에?"...지역 특색 담긴 전통시장 5 2023.08.12해당카페글 미리보기
대게 빵 등 먹거리와 맛집들이 즐비하니 꼭 방문해보시길 바랍니다. 시장 근처에는 북부해수장, 호미곶 등 가볼 만한 곳들도...포장 후 피서를 즐기며 먹기도 좋습니다. 제주 동문시장 (제주특별자치도 제주시 동문로 16) 온라인 커뮤니티 한국의 휴양지라...
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경주 이상복명과 경주빵 찰보리빵 계피빵 녹차빵 특가 혜택 2023.05.05해당카페글 미리보기
직접 전달하시는 경우 수령 당일 전달 必 ※찰보리빵 제주, 도서산간 배송 불가 그 외 제품은 가능합니다. 이상복명과의 모든 빵...인생찰보리빵♥ 누가 생산하나요? “50년 전통 경주의 빵 장인 이상복” 오랜 전통의 맛을 이어오다 1968년 14살의 어린...
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sd16 동문회 제주여행 3일차 답사기 '가파도 트레킹및 산방산 탄산온천욕' 2023.06.26해당카페글 미리보기
시종일관 제주여행에 대한 총 감독을 맡은 김종용 회장에게.큰 박수를 보내고 싶다. 인생에 기념비적으로 두고두고 잊지못할...옥상에서 대기 떠오르는 태양, 눈이 부실지경이다 이태리식 빵으로 아침식사 더본호텔 전경 더본호텔 지하 1층 탐모라 식당...