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했습니다. 이때는 석탄향, 백하주, 하양주, 홍주 술 빚는 방법을 익혔으며 술 빚는 실습도 했습니다. 3. 몇 년 동안 전통주 몇 종류의 술을 빚었나? 술이름은? 4년 반동안 부의주, 송순주, 연잎주, 국화주, 석탄향, 백하주, 하향주 4. 일반인이 술 담그는...

해서 방문할 정도로 볼거리가 많은 전통주갤러리는 1층 안쪽에 있다. 이곳에서는 각 지역의 술을 전시하고, 다양한 종류의 전통주를 전시, 설명하고 있다. 매달 다른 주제로 전통주를 시음할 수 있는데, 올해는 ‘팔도 유람’이라는 주제로 지역별 술을...

편은 아니지만, 지역의 특색을 담은 술을 한번쯤 맛보고 싶다는 생각에 발길을 옮겼다. 갤러리에 들어서자 다양한 종류의 전통주가 눈길을 사로잡았다. 특히 '블링블링'이라는 이름의 술은 독특한 외모로 호기심을 자극했다. 은은한 빛을 내는 술병은 마치...

가족과 전통주를 나누며 복을 기원해봐도 좋을 일이다. 하지만 전통주 고르는 일이 쉽지만은 않다. 마트에만 가봐도 전통주 종류가 너무 다양해 어떤 술을 골라야 할지 망설여진다. 막걸리만 해도 맛과 종류가 천차만별이다. 맥주와 소주의 차이는 알아도...