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조선간장 된장담기 된장 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
발효시킨 전통 장으로, 깊은 풍미와 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 조선간장 된장 담그기 준비물 메주: 직접 만든 메주 또는 구입한 메주 소금: 천일염 물: 정수된 물 항아리: 깨끗하게 소독된 항아리 무게를 눌러줄 돌이나 항아리: 메주를 눌러주어...
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궁중떡볶이 만드는 법 간장떡볶이 레시피 소스 재료 안매운 떡볶이 양념 2024.10.26해당카페글 미리보기
궁중떡볶이 만드는 법: 달콤짭짤한 매력에 빠져보세요! 궁중떡볶이는 매운 떡볶이와는 다르게 간장을 기본으로 하여 달콤하고 짭짤한 맛이 일품인 전통 떡볶이입니다. 아이들 간식이나 술안주로도 좋고, 떡볶이를 처음 접하는 외국인들에게도 부담 없이...
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황태채볶음 레시피 황태채고추장 간장볶음 만드는법 북어채 황태채요리 황태불고기 2024.10.24해당카페글 미리보기
황태채볶음 레시피: 고추장 간장볶음 만드는법 황태채볶음은 북어채라고도 불리는 한국의 전통적인 밑반찬입니다. 말린 명태를 물에 불린 후 볶아 만드는 요리로, 쫄깃한 식감과 달콤짭짤한 맛이 일품입니다. 황태채볶음은 다양한 방식으로 즐길 수 있지만...
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[K-로컬 미식여행 33선] 01. 한국의 독보적인 밥도둑, 간장게장 2024.09.27해당카페글 미리보기
비슷하므로 둘 다 맛이 좋다. 간장게장 만드는 법 배터지는 간장게장 정식 간장게장을 만들 때 무엇보다도 중요한 것은 간장이다...더욱 맛있고 깊은 맛을 내는 간장게장이 완성된다. 전통 간장을 만드는 방법은 다음과 같다. 먼저, 콩으로 메주를 빚고...
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소고기 잡채 황금레시피 전통방식 잡채 만드는법 시금치삶고 소고기 볶아 불지않게 잡채만들기 2024.10.23해당카페글 미리보기
부드러운 소고기가 어우러져 맛과 영양이 풍부한 음식입니다. 전통적인 방식으로 만든 소고기 잡채는 볶지 않고 재료들을 따로...200g 당근 1개 양파 1개 표고버섯 5개 달걀 2개 참기름 3큰술 간장 3큰술 설탕 3큰술 소금 1작은술 후추 약간 마늘 2쪽 깨...