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사단법인 한국장류발효인협회 / 한국고추장학교
된장 고추장 간장 청국장 장류발효
태그: 된장cafe.daum.net/jangdok1111 랭킹: 1 단계 회원수: 51 개설일: 2019.04.04
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전통 찹쌀고추장 담는 재료 주문하시면 태양초 고추가루 1근 600그램 15000원 보냅니다 2024.10.12해당카페글 미리보기
10분만에 고추장이 뚝딱 모든재료를 장작불 때어서 만들다보니 아주 간혹 나무재 같은 검은점같은게 보일수도 있습니다 전통 고추장 담기 재료 구매하시면 태양초 고추가루 1근 600그램 15000원 입니다 합배송 가능해요 따로 하시면 택배비 추가됩니다...
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요리활동 -🌶 전통 고추장 만들기~~♡ 2024.07.26해당카페글 미리보기
안녕하세요~♡ 오늘은 울 귀요미들이 꼬마요리사가 되어 전통 고추장 만들기를 했습니다~~😀 고추장을 만들때 필요한 재료들을 탐색한 후~~ 여러 재료들을 넣어 섞고나니 비주얼이 제법 고추장 같아 넘 신기한 체험이었답니다~~😍😁 선생님과 함께 고사리 손...
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찹쌀고추장 담그는법 엿기름에 찰밥 삭혀 전통고추장 만드는 방법 2024.10.25해당카페글 미리보기
만들기: 전통 맛의 비법 공개! 진심 어린 후기: 엿기름으로 삭힌 찹쌀고추장은 깊고 풍부한 맛으로 오랜 시간 사랑받아온 전통 고추장입니다. 제가 직접 만들어본 엿기름 찹쌀고추장 레시피를 공유하며, 제가 느꼈던 장단점과 함께 팁까지 알려...
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5년산 약초 고추장(4년 발효한 매실엑기스 첨가), 재래보리고추장과 전통 재래 막장, 된장 등 2024.07.30해당카페글 미리보기
황태발효막장, 된장, 간장 매실엑기스 발효 전통 (약초)고추장 4년이상 발효시킨 매실엑기스와 황태를 넣고 3년이상 발효시킨 재래된장, 고추장입니다. 직접 농사지은 무농약(자체) 콩으로 만든 재래된장, 고추장, 간장입니다. 시중에 만든 된장, 고추장...
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부여군 과 적십자 부여지구 협의회 가 함께하는 사랑의 전통고추장 나눔행사 2023.12.13해당카페글 미리보기
2023년 12월12일 대한적십자사 봉사회 부여지구 협의회 회장 백영애 외 16개면 봉사원은 사랑의 전통고추장 나눔 행사 를 하였다 이날 참석하신 부여군수 박정현, 도의원 김기서, 충남지사 문은수회장,우광호 사무처장, 박정규 구호복지팀장, 등 봉사원...
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전통적으로 순대를 먹는 방법 2023.10.10
+ 영조가 고추장 예찬론자 전라도는 곡창지대라 고추장이 발달해서 초장 경상도는 콩을 재료로한 음식이 발달해서 쌈장 제주도는 어간장이 발달해서 간장 찍어먹는 양념도 그 지역에 따라 발달