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전통김초밥 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 김 4장, 오이 1개, 단무지(나무젓가락 굵기, 20㎝ 길이) 4줄, 당근 1개, 달걀 3개, 햄(김밥용 햄) 4줄, 밥 4공기 · 부재료 : 설탕 3큰술, 식초 3...
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특별한 김밥 만들기 2024.05.23해당카페글 미리보기
합니다. 그러나 한국학중앙연구원은 김밥이 김에 찹쌀과 반찬을 굴리는 오랜 지역 전통에서 발전했다는 가설을 제시했습니다. ♦️김밥을 만드는 방법은 ? 재료 준비: 햄, 맛살, 당근, 오이, 단무지, 우엉, 계란, 김, 참기름, 깨소금을 준비합니다. 오이 손질...
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전통방식 단무지 만들기 2014.01.07해당카페글 미리보기
내 양분으로 무 잎이 계속 자랄 수 있고, 이로 인해 무에 바람이 들 수 있기 때문입니다. 쫀득쫀득한 식감이 살아있는 단무지를 만들기 위해서는 무를 말려 사용합니다. 내개씩 묶어 바람이 잘 통하는 처마 밑에 매달아 20-25일쯤 말립니다. 무 끝을 양손...
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전통단무지 만들기 2021.08.05해당카페글 미리보기
전통 단무지 만들기 재료 무 40kg 쌀겨 10kg 고추씨 1kg 소금 3kg 1. 단무지 무를 바람이 잘 통하는 곳에서 일주일정도 말려서 180도로 구부러 질때 2. 쌀겨(등겨)와 곱게 간 고추씨, 소금을 잘 섞어 준비합니다. 3. 항아리에 무를 넣고 혼합한 쌀겨 고추...
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(석수농장 이벤트 -단무지 만들기) 저도 단무지 만들었어요 2015.11.11해당카페글 미리보기
민경란님 단무지 만들기 이벤트에 저요~! 하고 손들고 어제 오후에 택배를 받았습니다. 집에 도착하자마자 씻어서 시작했습니다...1 , 설탕 0.8 , 소금 0.5 , 피클링스파이스 반숟갈 전통음식만들기1 내가 만든 음식 코너에도 올렸어요. 어제 저녁에 택배...
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엄마가 만들면 안심~~ 김밥 단무지 집에서 만들기~~ 2010.10.31해당카페글 미리보기
이젠 김밥용 단무지도 집에서 만든다~~ 엄마가 만들어서 안심하고 먹을수 있는 엄마표 단무지~~~ 전통방식으로 발효시켜서 만들기엔 시간이 너무 없을 때 집에서 간단하게 누구나 만들 수 있는 단무지 입니다~ (단, 자연색이 물이 들려면 이틀정도는 소요...
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단무지무 수확. 2015.11.16해당카페글 미리보기
해주셨던 단무지무를 수확했습니다. 늦가을 기온이 높고 가을비가 간간히 내려 일주일새 무가 많이 자랐네요. 전통 방식대로 단무지를 만들기위해 수확한 무를 묶어 처마밑에 매달았습니다. 한달쯤 자연 건조시켜 단무지를 만들어야겠습니다. 공기중 습기...
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나무 반 설날행사 : 전통놀이/명절음식만들기/경로당다녀오기 2018.02.14해당카페글 미리보기
추석날에 한 번 했었던 경험을 기억하며 아이들이 자유롭게 전통놀이를 해보았습니다. 윷을 높이 던져도 보고! 빨간색 파란색...아이들이 직접 만들어 보았습니다. 재료는 버섯, 햄, 맛살, 단무지가 들어갔습니다. (기호에 따라 원하는 재료를 더 추가하면...
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♡ 미리별 ♡ 전통음식 시식 & 요리사 모자 만들기 ♡ 2017.09.04해당카페글 미리보기
혜준이 어머니가 보내주신 산적꼬지 입니다~~~! 단무지, 파, 햄, 맛살이 들어간 아주아주 맛있는 산적꼬지입니다! 산적꼬지는...감사하며*^^* 남기지 않고 다 먹었습니다~*^^* 혜준 어머니 감사드립니다 ♥ 전통 음식 시식이 끝나고 전통 문양을 직접 색칠...
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미니어처공방작업일지-핸드아티코리아 박람회에서 미니어처 체험하세요~ 작가 관계자 무료 2024.07.20해당카페글 미리보기
한국전통작품들을 작품실에서 꺼내면서 해외에서도 유명한 [한국의 호미와 낫]을 미니어처로 만들어보면 어떨까 아이디어를...사진 기대해주세요. 미니어처와플체험 미 미니어처와플만들기 체험으로 원하는 와플빵 베이스를 골라서 맛있게 꾸며주면 끝...