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암연구, 파킨슨연구-초산발효과학기술-100만 일자리 창출
관한 법률"에 의해 보호받는 직종입니다. 전통발효식초를 통해 건강을 챙기시고 관심이 가면 제조에...
cafe.daum.net/chosanin 랭킹: 22 단계 회원수: 510 개설일: 2012.05.28 -
유기농쉼터 자연밥상
먹거리 소개와 유기농정보, 농장소개, 귀농귀촌, 천연발효식초 담는법, 발효액 담는법, 무료체험, 샘플...
cafe.daum.net/misonuri 랭킹: 74 단계 회원수: 11550 개설일: 2007.09.19 -
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선비가(家) 농장(치유농업)[미국배당ETF,BTC,ETH모으기]
자연산약초, 친환경농산물, 약초산행, 천연 발효식초등 을 만들어 친환경 먹거리 문화를 추구하며 행복...
cafe.daum.net/teninten 랭킹: 14 단계 회원수: 2831 개설일: 2003.09.04
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전통발효식초인 "상황금초"의 효능 82가지 요약 2023.02.19해당카페글 미리보기
전통발효식초인 "상황금초"의 효능 82가지 요약 상황금초는 강력한 산화력과 살균력을 보유하고 있는 지상 최고의 물질이다. 식초의 역사 1만년 동안 통찰된 효능은 민간요법이라는 미명 하에 격하된 측면이 있고 아예 사장되거나 구전으로 떠도는 비책들...
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전통발효식초로 관리하는 CEO들의 건강학 2023.08.21해당카페글 미리보기
샘표식품의 박승복 회장의 전통발효식초 건강학이 꽤나 유명세를 탔었다. 이에 자극을 받은 명사들이 앞다투어 전통발효식초를 찾아 일본 가고시마 흑초가 불티 나게 팔렸다. 심지어 발사믹 식초도 없어서 못 판다는 소문까지 돌았다. 이에 따라 많은 분들...
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노벨상 3번 수상하게 만든 발효식초 음료 2023.10.11해당카페글 미리보기
이 과정에서 다량의 유기산이 만들어지며, 비타민, 미네랄 등의 영양소도 주정식초보다 월등히 많다. 전통 방식으로 만드는 천연발효식초는 빠르게 생산된 주정식초보다 가격이 높을 수 밖에 없지만 영양소는 물론, 풍미와 맛도 다르다. 천연발효식초의...
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오뚜기, 지역 특산물로 만든 원물발효식초 2종 출시 2023.10.05해당카페글 미리보기
부드러운 맛과 향을 자랑한다. 식초를 빚는 항아리인 초두루미에 막걸리를 넣고 부뚜막 위에 올려놓으면 발효를 통해 식초가 되는 우리나라 전통 식초에 착안해 개발했으며, 아스파탐 등의 감미료 없이 100% 이천쌀을 두 번 발효해 만들었다. 산도는 자사...
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발효공방 2024.02.15해당카페글 미리보기
https://www.youtube.com/channel/UCs9EeGC_mA7Wz- 발효공방 (생활발효)전통주와 전통발효식초, 발효음식과 저장음식을 중심으로 채널을 이끌어 나가며 건강한 슬로푸드 음식을 공유합니다. E-mail-- XX@XX www.youtube.com https://www...
