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알토란 황개장 끓이는법 이보은 전통밥상 황태국 황태요리 2024.10.25해당카페글 미리보기
알토란 황개장 끓이는 법 (이보은 전통밥상 황태국 황태요리) 1. 재료 준비 핵심 재료: 황태채 100g 무 200g 배추 우거지 200g 대파 3대 양념: 고춧가루 5큰술 진간장 1큰술 (2큰술) 국간장 2큰술 (4큰술) 다진 마늘 1큰술 새우젓국물 1큰술 (2큰술...
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통영 중앙 전통시장맛집 30년전통시골밥상 :: 한상가득 생선구이 맛집 2024.03.16해당카페글 미리보기
30년전통시골밥상'을 소개해드릴게요. 이 곳은 통영의 전통적인 맛과 정성이 담긴 맛집으로 유명하다고 해요. '30년전통시골밥상'에서 가장 인상적이고 매력적인 메뉴는 바로 '한상가득 생선구이'인데요. 신선한 통영 지역에서 잡힌 다양한 종류의 생선을...
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♡도담별♡ 전통밥상을 차려요🍚 2023.09.15해당카페글 미리보기
가지기도 한답니다🤗 - ⭐전통밥상을 차려요!⭐ 지난시간 <전통음식찾기>게임활동을 통해 전통음식과 상차림에 대해 알게된 도담! 오늘은 전통음식을 사용해 밥상을 차려보는 게임활동을 해 보았습니다🧡 전통상차림의 기본은 밥, 국, 김치, 장, 반찬입니다...
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우리 고유의 밥상차림에 대한 이야기 2024.09.23해당카페글 미리보기
지적도 받습니다. 그렇지만 옛 고구려 벽화에서도 각 1인용 개인상(個人床)이 차려지는 모습을 볼 수 있듯이, 우리 전통 밥상 문화는 일제 강점기까지도 외상(-床, 獨床, 各床, 個人床))문화였습니다. 옛 풍습은 개인별로 소반(小盤)에 차려서 따로따로 밥...
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🍚🍡우리나라 전통 밥상 만들기/골프를 해요🏑 2023.09.20해당카페글 미리보기
햇살들과 함께 우리나라의 전통음식에 대해 알아본 후 한국의 음식을 밥상에 꾸며보았어요!😀 햇살들이 멋지게 오려서 꾸민 밥상에는 진수성찬이 차려졌답니다🥰 오늘은 체육선생님께서 편찮으셔서 햇살들과 함께 골프놀이를 해보았어요 ⛳️ 🏌️♀️ 🏌️♂️ 공을 간격...
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전통한옥호텔에서의 호캉스 2024.08.23해당카페글 미리보기
할 수 있다. 단아한 조경의 호텔 전경 식당은 예약을 하면 누구나 이용할 수 있다. 문헌밥상(3~4인용) 가장 인기 있는 유생밥상 문헌전통호텔의 주변 시설로는 문헌서원, 경헌루, 목은학당수련관, 이개충의관 등이 있다. 나지막한 산이 이들을 둘러싸고...
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전통 발효 밥상 2023.07.29해당카페글 미리보기
전통 발효 밥상 최금옥 된장깻잎장아찌 재료 깻잎 500g, 마늘 70g, 양파 1개, 재래 된장 500g(면보에 올리는) 양념 재료 : 대파 우린 물 500ml(물 500ml+대파 3대), 마늘 40g, 양파 반개, 풋고추 10개(140g), 재래 된장 150g, 매실청 50mL, 얼린 청각 8g...
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한국인의 밥상 /우리나라 전통 상차림에 대해 알아본다 2024.09.10해당카페글 미리보기
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[일본 가루이자와 맛집] 역앞 <고미정(高美亭)> 일본 전통의 소바, 합리적인 가격에 전통적인 밥상, 100년 넘은 노포의 정식 상차림 2023.09.03해당카페글 미리보기
역사와 전통, 유명도가 대단한 집이다. 오래되었으면서도 한결같이 맛과 신뢰를 잃지 않고 있는 노포다. 품새와 맛과 손님 응대에서 모두 느껴진다. 명치 40년 개업이니 1907년이다. 일본의 특성이다. 오래된 노포가 제일 많은 나라, 직업의 이동이 쉽지...
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전통약식 만들기 배워봅니다 2024.10.25해당카페글 미리보기
전통 약식 만들기: 고소하고 달콤한 옛 맛을 집에서! 따뜻한 밥상에 정성을 더하는 전통 약식 깊은 향과 달콤한 맛으로 사랑받는 전통 약식! 찹쌀의 고소함과 견과류의 고급스러움이 어우러져 특별한 날 더욱 빛나는 음식입니다. 집에서도 간단하게 만들...