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등의 구급방으로도 활용되었다고 한다. 안동소주는 1987년 경상북도 무형문화재로 지정되었으며, 무형문화재와 연관된 전통 안동소주 제조 기능보유자로 조옥화가 2000년에 지정되었다. 한편, 무형문화재와 연관되지는 않으나 전통과 현대를 절충한 안동...

소주 효능과 부작용 소주는 한국 전통 술로, 많은 사람들에게 사랑받는 음료입니다. 그러나 소주가 건강에 미치는 영향에 대해 정확히 이해하는 것은 중요합니다. 이 글에서는 소주의 효능과 부작용을 심층적으로 분석하여 올바른 음주 습관에 대한 통찰을...

을 함께 하고 있죠”라며 웃었다. 24년간 마라톤 풀코스 83차례나 완주도 ‘면(免)수습 마라톤’은 20년째 이어지는 선양소주의 전통이다. 신입사원의 수습 기간이 끝나는 토요일 새벽. 조 회장을 포함한 임원진과 수습사원 부서의 선배들이 함께 10㎞를...

2. 명인안동소주: 500년 전통의 소주를 만나다 [: 명인안동소주 양조장 내부] 명인안동소주는 식품명인 박재서 대표가 운영하는 곳으로, 500년 전통의 안동소주를 이어오고 있습니다. 전통과 현대가 공존하는 공간: 전통 방식의 양조 시설과 함께 현대적...