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등의 구급방으로도 활용되었다고 한다. 안동소주는 1987년 경상북도 무형문화재로 지정되었으며, 무형문화재와 연관된 전통 안동소주 제조 기능보유자로 조옥화가 2000년에 지정되었다. 한편, 무형문화재와 연관되지는 않으나 전통과 현대를 절충한 안동...

소주 효능과 부작용 소주는 한국 전통 술로, 많은 사람들에게 사랑받는 음료입니다. 그러나 소주가 건강에 미치는 영향에 대해 정확히 이해하는 것은 중요합니다. 이 글에서는 소주의 효능과 부작용을 심층적으로 분석하여 올바른 음주 습관에 대한 통찰을...

을 함께 하고 있죠”라며 웃었다. 24년간 마라톤 풀코스 83차례나 완주도 ‘면(免)수습 마라톤’은 20년째 이어지는 선양소주의 전통이다. 신입사원의 수습 기간이 끝나는 토요일 새벽. 조 회장을 포함한 임원진과 수습사원 부서의 선배들이 함께 10㎞를...

2. 명인안동소주: 500년 전통의 소주를 만나다 [: 명인안동소주 양조장 내부] 명인안동소주는 식품명인 박재서 대표가 운영하는 곳으로, 500년 전통의 안동소주를 이어오고 있습니다. 전통과 현대가 공존하는 공간: 전통 방식의 양조 시설과 함께 현대적...

스토어에서 구입 가능 🥩 같이 페어링하면 좋은 음식 : 육류 추천 (한우구이, 갈비, 불고기, 스테이크 등) 🇰🇷 문화유산인 전통 안동소주 제조법으로 만든 100% 순수 핸드크래프트 증류주 ▫️전통 방식을 따라 100% 수작업으로 만드는 소주인데, 전통 방식...

사이즈비교를 위해 다른 글라스와 비교샷! 위스키매니아라면 다들 아시는 글렌캐런 글라스 맞아요 먼저 증류식소주는 희석식소주(참이슬등)이랑 달라 향을 모아줘야하며 너무 큰 글라스는 한식과 페어링하기엔 너무 많이 담기며 식탁이 복잡해 쏟을수...

넣고 만드는줄 알았는데 카사바라는 자연재료를 발효시켜서 만든 알콜(주정)로 만들더군요. 쌀로 만든 전통소주나 카사바로 만든 일반 희석식 소주나 큰 차이 있나요? 물론 과당,효소처리스테비아,에리스리톨,토마틴같은 첨가제는 문제가 되겠죠- https...

유무가 식사와 함께 마실술인지 아닌지 판단이 딱 스는거죠 솔직히 진 럼 보드카 모두 훌륭한술이지만 범용성에서만큼은 증류소주를 절때 못따라갑니다 실제로 화이트스피릿류는 어쩌다보니 언제부턴가 칵테일용 술이 되어버렸죠 소주는 오히려 칵테일...