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위해) 만드는 법 배추 손질: 알배추를 깨끗하게 씻어 한 잎씩 떼어냅니다. 칼등으로 줄기를 살짝 두드려 부드럽게 만들어주면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 반죽 만들기: 부침가루에 물, 계란, 소금을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 매콤한 맛을...

X) 만드는 법 돼지꼬리 삶기: 돼지꼬리 2kg을 깨끗하게 씻은 후 꼬리가 잠길 만큼 물을 붓고 생강 3쪽과 소주 1컵을 넣어 40분간 삶습니다. 간장 양념 만들기: 삶은 돼지꼬리 1kg에 간장 300mL, 설탕 150g, 물엿 100g, 콜라 500mL, 커피가루 1포를 넣고...

법 전통 고추장은 사실 하루단시간에 만들수가 없어요. 시간이 좀 걸리죠. 하지만, 요즘은 세상이 너무 좋아져서 단시간에 실습...고추장용으로 나온 곱게 빻아진 가루로)-1kg 엿기름 가루-1kg 물엿-2병 소금 찹쌀가루-3kg 만드는 법 엿기름 가루를 물에...

써야 한다. 만들어진 초란은 냉장고에 넣어 두었다가 식후 소주잔 한 잔 정도를 그냥 마시거나 과실즙 또는 생야채즙에 타...병, 신장병 등의 치료 보조 식으로도 훌륭한 식품이다. 초란 만드는 법 ① 날계란 10개와 천연 현미 식초 1되(1.8ℓ)와 뚜껑이...