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위해) 만드는 법 배추 손질: 알배추를 깨끗하게 씻어 한 잎씩 떼어냅니다. 칼등으로 줄기를 살짝 두드려 부드럽게 만들어주면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 반죽 만들기: 부침가루에 물, 계란, 소금을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 매콤한 맛을...

X) 만드는 법 돼지꼬리 삶기: 돼지꼬리 2kg을 깨끗하게 씻은 후 꼬리가 잠길 만큼 물을 붓고 생강 3쪽과 소주 1컵을 넣어 40분간 삶습니다. 간장 양념 만들기: 삶은 돼지꼬리 1kg에 간장 300mL, 설탕 150g, 물엿 100g, 콜라 500mL, 커피가루 1포를 넣고...

법 전통 고추장은 사실 하루단시간에 만들수가 없어요. 시간이 좀 걸리죠. 하지만, 요즘은 세상이 너무 좋아져서 단시간에 실습...고추장용으로 나온 곱게 빻아진 가루로)-1kg 엿기름 가루-1kg 물엿-2병 소금 찹쌀가루-3kg 만드는 법 엿기름 가루를 물에...

써야 한다. 만들어진 초란은 냉장고에 넣어 두었다가 식후 소주잔 한 잔 정도를 그냥 마시거나 과실즙 또는 생야채즙에 타...병, 신장병 등의 치료 보조 식으로도 훌륭한 식품이다. 초란 만드는 법 ① 날계란 10개와 천연 현미 식초 1되(1.8ℓ)와 뚜껑이...

삭힌 찹쌀고추장은 깊고 풍부한 맛으로 오랜 시간 사랑받아온 전통 고추장입니다. 제가 직접 만들어본 엿기름 찹쌀고추장 레시피...5L 고춧가루 1.5kg 조청 1.5kg 메줏가루 500g 천일염 500g 소주 500ml 용품: 밥솥 고운체 넓은 그릇 항아리 깨끗한 천...

종류(전통양조식초, 보리식초, 현미식초, 사과식초, 감식초, 참다래식초, 포도식초, 복숭아식초, 유자식초, 매실식초) 장아찌류 지역별 간장 장아찌의 종류｜지역별 고추장 장아찌의 종류 ｜식초,젓갈,소금으로 담근 장아찌의 종류 ｜월별 장아찌｜장아찌...

미국 에서 한국식 전통소주 를 빚다. 브랜 힐(Bran Hill) 의 토끼 소주. 미국인이 만든. 미국에서 빚은.미국 에서만 판매 하는...이해 해야 할까. 토끼해 이던 2011년 한국을 찿아 소주 만드는 법을 배웠을 정도로 열정 넘치는 한 청년이 전하는 우리술...

더욱 감미롭다. 5. 역사 깊은 명품 전통소주 이다. 문헌상" 고려사"에 김진이란 장군이 경북북부지방 소주를 즐겼다고한다...했다. 영국 엘리자베스여왕 방문 생일상 차리는 조옥화 여사(안동소주기능보유자) @ 안동소주 만드는 법 @ 재료---쌀4Kg, 누룩...

병약자의 기 력회복에 좋은 효과가 있다. <약쑥주> ------------------------ 1.재료 : 쑥 줄기,잎,꽃 200g, 설탕 80g,소주 2.만드는 법 : 채취한 쑥 전체를 물에 담근 채 씻어낸다.물기를 조심스럽게 뿌리며 서 제거한다. 이 쑥을 1-2일 동안 햇볕에...