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11.5%까지 도수에 따라 구분하고 있으며, 홈페이지와 양조장에서 구매 가능하다. 금정산 누룩막걸리(경기 이천) 금정산 누룩막걸리(@술마시는일상) 전통 수제 누룩을 더해 옛날 방식 그대로 빚어낸 전통 막걸리의 맛을 맛보고 싶다면 앞으로 경기도 이천의...

소재도 다양하다. 대문 앞에 붙어있는 문패가 아름답다. 담장 너머로 행복이 넘쳐흐를 것 같은 기분이 든다. 전통 방식 그대로 빚는 수제막걸리를 빚는 100년 도가식당을 찾았다. 주조장과 함께 식당와 민박집도 운영하고 있다. 해초비빔밥과 여수의 향토...

이어지는 수제 등산화 명가의 이야기를 들어보자. 2부. 소를 조련하는 부자 농경 생활을 시작하면서부터 우리 인간과 함께 살아온 소! 그러면서 자연스럽게 생겨난 전통 놀이가 바로 소싸움이다. 소싸움의 고장, 경상북도 청도군에서 3대째 싸움소를 조련...

이담골수제족발얼음막걸리 야들야들한 족발과 시원한 막걸리 조합을 좋아한다면 주목하자. 동두천 족발 맛집이라고 검색하면...시원하게 마무리하면 알차게 밥, 술 모두 이곳에서 해결할 수 있을 것이다. 빈대떡에얼음막걸리 오산점 부침개와 막걸리, 전통...

물만 부어주면 전통 수제막걸리 되는 '쌀' 출시 누구나 가정에서 손쉽게 한국 전통 막걸리를 만들 수 있다. 슬로동양평(대표 송기영)이 수제막걸리를 간편하게 만들 수 있는 ‘황국쌀’ 발효세트 제품을 출시했다고 11일 밝혔다. 황국쌀은 친환경 농업특구...

전통음식이 쉽고 재미있게 다가온다. 한방삼계탕과 안동찜닭은 외국인들이 특히 좋아한다. 음식디미방에 나오는 전통 다식...배우고 직접 만들어 보는 고조리서 다식 만들기와 나만의 수제 막걸리를 완성해 보는 전통주 체험도 빼놓을 수 없다. 전통...

해놓은 골목집 막걸리가 바로 수제한방막걸리로 체질과 상관없이 누구나 먹어도 좋은 한약제를 이용하여 만든 수제한방막걸리랍니다. 전통시장 부산장림시장의 한켠에 자리잡은 수제한방막걸리집인 골목집의 홀에는 동그란 옛탁자와 플라스틱 사각 간이...

숙성 막걸리는 전통주 전문점 또는 한식 주점 등에서 즐길 수 있다. 시음 기회를 마련한 양조장도 있다. 다만 모두 수제로 제조되기 때문에 생산량에 한계가 있어 많은 곳에서 판매되진 않고 있다. 인터넷으로 정보를 확인, 구매하는 것이 좋다. 문경주조...

수 있는 ‘칠링백 만들기’, 자신의 성격유형(MBTI)에 맞는 전통술을 추천해주는 ‘우리술MBTI 테스트’, 내 사진으로 술병에...등이다. 현장에서 직접 누룩과 쌀로 자신만의 막걸리를 만들어보는 ‘수제 막걸리 원데이클래스’도 큰 인기를 끌었다...