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Nilagang Baka)는 전통적인 필리핀 가정식으로, 포크로 텐더한 쇠고기 정강이, 힘줄, 야채로 만든 풍성한 삶은 수프입니다. 만드는 방법은 다음과 같습니다. 재료: 쇠고기 정강이 또는 기타 결합 조직이 있는 질긴 상처 양파(4등분) 말린 후추 열매 생선...

먹는 스프를 야식으로 먹는 특이한 집입니다. 원래 스프의 전통방식은 밀가루를 버터에 볶아서 루를 만들어 하는데.. 요즘은...먹다가 시판용 분말 스프 못 드십니다.^^ 맛이 차원이 다르거든요. 야식으로 옥수수 크림스프만들기 2-3인분 토조림 옥수수...

함께 끓인 후에 맨나중에 넣는다. - 싱거우면 소금을 더 넣고 단맛이 필요하면 설탕을 더 넣어 조절한다. 저는 장아찌 잘 만드는 사람이 제일 부럽습니다. 냉장고의 신세를 지지않고 상온에서 장아찌를 보존할 때는 그 위에 낀 골마지가 제일 문제입니다...

관용의 전통이 강한 이슬람 문화는 경제 발달에 유리한 요소를 많이 갖추고 있다. 말레이시아와 두바이는 모두 이슬람 문화가...문화적 고정 관념을 적용할 때가 있다. 우리를 불안하게 만드는 어떤 문화의 부정적인 부분만을 골라내서 그 문화권의 나라들...