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전통의 매력이 가득 담긴 한 잔 2025.02.13해당카페글 미리보기
담은 전통주 ‘오산양조’ 오산시 전통시장 끝자락에 자리 잡고 있는 오산양조에서는 오산의 과거와 현재, 미래를 담아 전통술을...양조에서는 오산 특산물인 세마쌀을 이용해 탁주, 증류주 등을 만들어 선보이고 있습니다. ‘독산 시리즈’는 오산의 명승...
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경북 전통 名酒 한자리에… 세계 애주가들 열광한다 2023.10.16해당카페글 미리보기
비롯해 도내에서 생산되는 증류주, 막걸리, 과실주, 와인 등 각양각색의 술 40여종을 전시·체험·판매한다. ●경북은 전통 증류주의 본고장 경북은 전통주 면허 건수로 전국 4위, 매출로는 전국 2위를 차지할 만큼 전통주 산업에서 차지하는 비중이 클 뿐...
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“이름에서 전통이라도 빼주오” 망신 걱정하는 전통주 대회 2023.08.20해당카페글 미리보기
대부분 소주는 알코올 주정에 물을 부어 도수를 낮추고 각종 감미료를 섞어 맛을 낸 희석식 소주이다. 이것은 증류주인 우리 전통 소주와는 재료부터 완전히 다르다. 그런데 경남도는 희석식 소주에 과실을 우려낸 혼성 과실주도 허용하기로 했다.박록담...
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한국을 대표하는 전통 증류주 소주 2016.01.05해당카페글 미리보기
daum.net/society/all/newsview?newsid=20160105030944447 韓 대표 술 '소주' 글로벌 시장서 거푸 쓴잔..수출 다변화 절실 한국을 대표하는 전통 증류주 소주가 해외시장에서 거푸 쓴잔을 들이키고 있다. 으악 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 한국을 대표하는 전통 증류주...
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오늘의 한잔 전통 증류주 한주 2022.09.28해당카페글 미리보기
아주 우연히~ 구매할수 있게 되었습니다. 향은 정말 놀랍도록 찐~한 곡주의 향과 달달한 향이 조화롭게 느껴집니다. 제가 전통 증류식 소주중에 가장 비싸고 가장 향기롭고 가장 맛있었던 소주가 삼해소주 였는데요.(삼해소주 200미리에 4만원대) 그 삼해...
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[경북] 2025년 전통식품 브랜드 경쟁력 제고 지원사업 시행 지침 공고_경상북도 2024.08.26해당카페글 미리보기
육성 및 지원조례 4. 지원내용 ◦ 사업기간 : 2025. 1 ~ 12월 ◦ 사 업 량 : 미정 ◦ 사 업 비 : 미정 ◦ 지원대상 : 전통주·전통식품 제조업체 ∙ 전통주 : 8개 주종(탁주, 약주, 청주, 과실주, 증류식소주, 일반증류주, 리큐르, 기타주류) 한과류, 메주...
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젊은이들 전통 증류주 많이 선호 --(옮긴 글) 2018.02.07해당카페글 미리보기
트렌디하다’는 쪽으로 바뀌고 있는 것 -- 전통주 중에서도 증류주에 대한 인기가 높아지고 있다. 증류식 소주와 일반 증류주 등...증가율이 다른 전통주에 비해 높은 것 무형문화재나 명인이 만든 증류식 전통소주가 프리미엄 이미지를 형성하고 있다고 --
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알바니아 여행의 매력 2025.01.23해당카페글 미리보기
바클라바(Baklava): 꿀과 견과류로 만든 디저트로, 터키의 영향을 받은 음식입니다. ¤ 음료 라키(Raki): 포도로 만든 전통 증류주로, 알바니아 사람들은 주로 식사 후 한 잔씩 마십니다. 커피: 에스프레소 문화가 발달해 있어, 저렴하면서도 품질 좋은...
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술에 대한 종합적인 지식을 익히다! 2025.03.13해당카페글 미리보기
다루고 있다. 지금 한국에서 마시는 소주는 전통적인 방식의 증류주가 아니라, 알콜 원액에 물을 섞어 만들기 때문에 흔히 ‘희석식 소주’라고 일컬어진다. 지금은 많이 사라졌지만, 여전히 계승되거나 복원되고 있는 우리의 전통식 소주가 증류주를 대표...
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400년 전통의 순곡 증류주, 남한산성소주 2019.05.05해당카페글 미리보기
400년 전통의 순곡 증류주, 남한산성소주 경기 광주시 더보기 즐겨찾기 공유하기 인쇄하기 본문 내용 경기도 광주시 곤지암읍 광여로 집집마다 김치를 담가 먹듯 술을 빚어 먹던 때가 있었다. 손맛도, 물맛도 제각각이었을 테니 고개 하나 넘으면 술맛이...