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생고사리 조기조림 만드는 법 어버이날 아버님에겐 추억의음식 생선요리 2024.11.26해당카페글 미리보기
생고사리, 조기, 무, 양파, 대파, 청양고추 양념: 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 설탕, 참기름, 후춧가루, 멸치 다시마 육수 만드는 법 재료 손질: 생고사리는 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹군 후 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 조기는 비늘을 긁어내고 내장을...
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장김치 · 콩잎장아찌 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
절여질 것이다. 그 후에 간장을 부어서 다시 절여 놓고, 소(양념)를 통김치하는 법대로 배추 잎 틈틈에 골고로 펴 넣어서 소(양념)를 통김치 하는 방법대로 배추 잎 틈틈이 골고루 펴 넣는다. 소가 빠지지 않도록 잎사귀로 잘 어여서 간장으로 간을 맞후어...
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소고기 미역국 생일미역국 끓이는법 2024.11.29해당카페글 미리보기
준비합니다. 만드는 법 소고기 볶기: 냄비에 참기름을 두르고 핏물을 제거한 소고기를 볶아줍니다. 소고기가 어느 정도 익으면 다진 마늘을 넣고 함께 볶아 향을 냅니다. 미역 넣고 볶기: 불린 미역을 먹기 좋은 크기로 자른 후 소고기에 넣고 함께 볶아...
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일본, 송인 미학, 길주요 도자기 경매에 심대한 영향 2024.11.26해당카페글 미리보기
일본으로 전해졌습니다. 일본에서 지금까지 가장 큰 선종인 조동종은 바로 강서무주의 조동종이고, 일본인은 명치유신의 길잡이로 숭배했던 왕양명입니다. 그의 철학인 심학은 바로 송나라 강서심학의 시조인 육구연이 개척한 것입니다. 조동 종조정, 강서...
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빛의 땅을 찾아서 2024.11.21해당카페글 미리보기
지어질 큰 빛의 성과, 고운 영혼들의 아름다운 집들과, 사막에서 솟아나는 마르지 않는 샘물과, 온천지에 기화요초의 향기가 진동하게 되는 이야기들을 들었다. 하늘도 모르고 땅도 모르게 숨겨두었던 마지막 그 나라는, 존귀하고 거룩한 이름의 큰 빛이...