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전국 추어칼국수의 원조 ‘옥순네 추어칼국수’ 2014.02.19해당카페글 미리보기
해 생면을 삶아 커다란 양푼에 담아 나온다. 양이 푸짐하고 미꾸라지를 많이 갈아 넣어 국물이 진하다. 금산 추부식으로 걸쭉한...비린 맛을 잡아줘 개운 한 맛이 속 풀이에 그만이다. 추어칼국수의 맛은 육수의 농도에 따라 틀리다. 다른 생선이나 물고기...
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힘드네요... 2009.12.29해당카페글 미리보기
곳은 대전인데 고향 제천으로 가서 할려구요. 그런데 다시 막혔어요. 얼마전 생면을 만들어서 먹어봤는데 너무 맛이 좋았는데 다시 똑같은 비율로 증량을 해서 했더니 뻣뻣하고 뚝뚝 끊어지고... 그만 주저앉아버렸습니다. 이젠 퇴직 후 돈도 점점 바닥을...
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때 늦은 환갑놀음 2021.04.08해당카페글 미리보기
시작으로 대전, 대구, 구미를 거쳐 부산, 진주 순천에 이르기까지 옥상 빌보드 화공과 경남은행 셔터 로고 작업을 버스와 택시에 의존 현장 이동하며 여인숙을 전전하고 빌딩 옥상을 삶의 터전 삼아 한 달 보름여 동안씩 객지를 떠돌던 그 절박하고 소박...
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건겅칼국수 2011.08.23해당카페글 미리보기
집 : 대전 대흥동에 위치한 소나무집은 오징어칼국수를 전문으로 하는 곳이다. 이곳에서 주문하는 방법은 특이하다. 오징어기본(4000원)을 주문하면 각종 야채와 오징어를 매콤하게 끓여 내는데 오징어를 골라 먹은 후 여기에 칼국수(1000원)를 주문해...
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[음악이 있는 신문] 10월 25일의 소식입니다 2003.10.25해당카페글 미리보기
만들 계획이다. 마니아들의 창업은 인라인과 산악자전거 외에도 모형작동완구, 오디오, 자동차 튜닝, 컴퓨터 게임, 낚시, 스키 등이 있으나, 아직은 인라인과 산악자전거에 집중돼 있는 편이라고 중소기업청 쪽은 설명했다. 윤기영 서울중기청 연구관은...
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백련초국수 2009.02.23해당카페글 미리보기
답변들 2 등록순 | 최신순 re: 국수전문점(국수 백화점) 창업에 대하여 자문을 구합니다! woondae1 답변채택률 61.5% 2006.10.15...1', 111, 58, 0, 0, 'n', true, true, false); 안녕하세요 대전 청주 지역 식자재 납품 전문업체 싼타 종합유통입니다...