cafe

더해줍니다. 생으로 먹기: 깨끗하게 세척 후 생채로 먹으면 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. .10000recipe.com 전호나물 요리 전호나물 고르는 법 및 보관법 싱싱한 전호나물 고르기: 잎이 싱싱하고 줄기가 굵으며 뿌리가 튼튼한 것을 선택합니다. 보관...

소화불량 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 전호나물 요리 .10000recipe.com 전호나물 무침 전호나물은 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 대표적인 요리법으로는 다음과 같은 것들이 있습니다. 전호나물 무침: 간단하게 데쳐서 양념에 버무려 먹는 것이...

데쳐서 나물로 무쳐 먹거나 볶아 먹을 수 있으며, 겉절이, 장아찌 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 또한 차로 끓여 마시거나 즙을 내어 먹는 방법도 있습니다. 주의사항 전호나물은 성질이 차기 때문에 몸이 찬 사람은 과다 섭취를 피하고, 임산부나...

다량 함유하고 있어 피를 맑게 해준다. 미나리와 비슷하면서도 다른 특유의 향이 풍미를 더해 여러 가지 요리에 식재료로 활용될 수 있다. 전호나물은 삶아서 데치는 것보다 생채로 양념해 먹으면 특유의 진한 향을 맛볼 수 있다. 깨끗하게 씻어 된장 양념...

뭐..요리라고 하기도..민망할만큼 너무 간단하지요. 하지만, 특색있게 계절별로 식재료를 넣어 만들면 별미 중 별미랍니다. 아침에 주로 만드는데요. 간단하게 먹으면서도 계절이 듬뿍 담겨있어서 만드는 사람이나, 먹는사람이나 모두 흡족하답니다. 올봄...

다양한 요리에 활용이 되기 때문에 상당히 고가에 거래가 되고 있는 산채이기도 하지요. -> 아래 사진은 눈개승마의 종근 모습입니다. -> 아래 사진은 눈개승마의 잎새 모습입니다. 두번째 소개드릴 산채는 유럽의 6성급 호텔 세프들이 작년에 국내에...

3월 들어서면서 쑥쑥 자랐습니다. 제가 해준 것은 풀 뽑기와 물 주는 것입니다. 스스로 겨울잠을 깨고 싹을 틔웠어요^^ 전호는 나물로 무쳐 드시고 부침개로도 맛있게 드시고 장아찌를 담궈서 오랫동안 맛있게 드실 수도 있고 많은 요리에 활용이 가능...

.09 10:29 http://cafe.daum.net/7914434/Ljdl/15 전호나물 고추가루 무침 삼겹살에 고기쌈 전호 생나물 전호 튀김 전호나물 삶아서 무침 전호나물 새콤 달콤 지 전호나물 김치

된답니다. -> 아래 사진처럼 간장에 절인 장아찌로 담그면, 사시사철 드실 수도 있겠지요. 이 외에도, 전호나물은 튀김이나 비빔밥 등 다양한 요리에 활용할 수 있는 아주 귀하지만, 그 맛이 일품인 울릉도의 소중한 산나물이랍니다. 어떠신가요? 이번...