카페검색 본문
카페글 본문
-
초간단 가지요리 가지전 만드는 법 전 부침개 간장소스 콕콕 찍어 먹기 2024.10.26해당카페글 미리보기
원한다면 고춧가루를 더 넣어 취향에 맞게 조절해 보세요. 꿀팁: 더욱 맛있게 즐기는 방법 다양한 채소 첨가: 가지전에 컬러 피망, 양파 등 좋아하는 채소를 넣어 색다른 맛을 즐겨보세요. 찍어 먹는 소스 변형: 간장 소스 외에도 칠리 소스, 머스타드...
-
함박스테이크 만들기 스테이크 굽기 소스 손님초대요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
다진 양파, 불린 식빵, 달걀, 소금, 후추, 다진 마늘, 케첩, 워스터소스, 설탕, 간장을 넣고 골고루 섞어줍니다. 함박스테이크 성형: 혼합된 재료를 동그랗게 빚어줍니다. 팬에 굽기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 함박스테이크를 앞뒤로 노릇하게 구워...
-
양배추 오코노미야끼 만들기 오꼬노미야끼 소스 레시피 양배추전 양배추부침개 2024.10.26해당카페글 미리보기
양배추, 양파, 대파는 채 썰고, 삼겹살이나 베이컨은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 반죽 만들기: 볼에 부침가루, 찬물, 달걀...두르고 반죽을 둥글게 펴서 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다. 소스 뿌리기: 구워진 오코노미야끼 위에 오코노미야끼 소스를...
-
닭한마리 해신탕 만들기 김선영 닭한마리소스 레시피 2024.10.24해당카페글 미리보기
대파, 양파, 마늘, 청양고추 등 한약재: 황기, 당귀, 대추 등 기타: 소금, 후추, 술 등 닭한마리 소스 레시피 고춧가루 간장 식초 설탕 다진 마늘 깨소금 물 만드는 법 닭 손질하기: 닭을 깨끗하게 손질하고 찬물에 담가 핏물을 제거합니다. 해산물 손질...
-
처음 만들어 본 청양고추 소스 2024.09.30해당카페글 미리보기
얼마전 가족모임에 바로 밑에 제부가 매운고추 좋아한다고 멸치넣고 청양고추 갈아 달 달 볶은 청양고추 소스를 만들어 가져다...후리이팬에 볶으면서 소고기 불고기감이 있어서 마늘과 양파 그리고 배한쪽을 넣고 믹스기에 갈아 후추와 참기름으로 양념을...
-
[K-로컬 미식여행 33선] 01. 한국의 독보적인 밥도둑, 간장게장 2024.09.27해당카페글 미리보기
간장에 양파, 고추, 다시마, 생강 등을 넣고 끓인다(끓이는 동안 각각의 재료가 지닌 맛과 향이 간장에 녹아 들어간다). 그리고 뜨거운 간장을 식힌 뒤, 잘 씻은 꽃게를 넣어 2일에서 나흘 동안 숙성하면 간장게장이 완성된다. 블루베리팜의 간장게장 간장...
-
떡갈비 만들기 수제떡갈비 소스 레시피 부드럽고 맛있는~ 손님초대요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
주세요. 양파, 배, 대파, 마늘을 곱게 다져 고기에 넣고 함께 버무려주세요. 간장, 설탕, 참기름, 후추를 넣고 골고루 섞어...적당한 크기로 동글동글하게 빚어주세요. 2. 소스 만들기 작은 볼에 간장, 물엿, 다진 마늘, 매실액, 참기름, 후추를 넣고 잘...
-
육전 레시피 육전소스만들기 육전고기부위 소고기육전양념 2024.10.25해당카페글 미리보기
만들기: 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 섞어 소스를 만듭니다. 육전 부치는 모습 팁 고기 두께: 너무 얇으면 익히기 전에 부서질 수 있으므로 적당한 두께로 썰어주세요. 달걀물: 달걀물에 소금을 약간 넣으면 간이 더 잘 배입니다. 기름 온도...
-
연어회 맛있게 먹는법 연어회소스 만들기 케이퍼 양파 연어소스 조합 2024.10.24해당카페글 미리보기
술 간장 1큰술 미림 1큰술 식초 1큰술 다진 마늘 1/2쪽 다진 생강 1/2쪽 깨 약간 모든 재료를 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다. 2. 케이퍼와 양파 활용하기 케이퍼는 연어회에 산뜻한 풍미를 더해줍니다. 소스에 케이퍼를 넣거나, 연어회 위에 직접 올려...
-
간단하고 맛있는 닭꼬치 양념소스 만들기 2024.08.07해당카페글 미리보기
팬에 간장, 설탕, 꿀, 다진 마늘, 다진 생강, 고추장을 넣고 잘 섞어줍니다. 물도 함께 넣어주세요. 모든 재료가 잘 섞이도록...약하게 줄이고, 약한 불에서 5분 정도 더 끓여줍니다. 이때, 소스가 너무 걸쭉해지지 않도록 주의하세요. 필요하면 물을 조금...