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홍어 무침 약간 숙성된 국산 홍어 특수부위와 무, 오이, 파 등의 채소를 새콤달콤하게 버무린 홍어회무침입니다. (홍어 600g+야채 400g) 1kg 28,000원(1kg 추가 시 24,000원) (1시 이후 주문은 다음 판매일에 보내드리겠습니다 ) ⑦칠게장 1kg 27,000원...

오늘 무 1개로 무쌈절임 만들어 봤어요. 그리 단짠하지 않고 상큼 매콤해서 제가 먹기엔 무장아찌 보다 부담스럽지 않은 거 같아요. 요래 만들어 김냉에 넣었어요. 3시간 후~ 문제의 장아찌 상태는 이래요~ 2개 꺼내서 썰어 물에 두번 헹궈 꼭 짜서 무쳐...

맛있는 동치미를 담가보세요. 아삭한 무와 칼칼한 국물이 일품인 동치미는 겨울철 별미로 손꼽히죠. 여기에 동치미 무를 활용한 상큼하고 매콤한 무침까지 더하면 밥도둑이 따로 없습니다. 동치미 담그는 법 재료: 무, 쪽파, 홍고추, 청양고추, 마늘, 생강...

낮추고 냉장보관 숙성하여 짠맛 중화시킨 간간♡삼삼한 오징어 젓갈무침입니다 요즘 시판용 오징어젓갈과는 다른 방법의 젓갈입니다 샄힌오징어 큰 2마리 무 말랭이 대파 마늘 통깨 고춧가루 (고운것과 양념용) 조청 식초 배즙 참기름 통깨 홍 ,청고추...

10배 더! 맛있게 무생채 하는 법 알려드릴게요. 재료 안내 무 1/3개, 깨 1T, 소금 1/2~1T, 고춧가루 3T, 생강청 또는 매실청 1T, 멸치액젓 1T, 마늘 2알, 쪽파 4 뿌리, 설탕 1T, 참기름 1T 절임용 설탕 & 소금 각각 1T씩 1. 재료 손질 먼저 쪽파 흰...

저염식 절임으로 꼬박 하루를 절여서 부드럽게 아삭한 식감이 살렸습니다. 김치 양념에 단호박을 듬뿍넣어, 단호박 특유의...뒤, 김치냉장고에 살얼음지게 해놓고 드시면 아주 맛있게 드실 수 있습니다 * 배추 (국내산), 무 (국내산), 단호박 (중국산) ⏩3...

받쳐서 시간을 두고 물기를 뺐습니다 실파와 홍고추로 색을 주려고 채 썰고요. 간마늘 한큰술 준비 했습니다. 절임무우만 하면 밋밋해서 절임오이3개를 채 썰어 준비했습니다. 절인고추와 절인 양파는 없어서 패스하고요. 절임오이두 한번 맹물에 씻어...

오이절임1.3kg 알배추겉절이1.5kg 알배추 무 물김치3.5kg​ 열무얼갈이김치1.5kg 자색양파김치 1.5kg ​ ​​​-- ​ 1+1=29.000 1+1+1=39.000 1+1+1+1=49.000 (택배비포함) ​ ----------◇---------- ​ 반찬 또한 모든 주.부재료는 국내산으로 제조하였습니다 ​ 손질간장...

골뱅이 데침 해놓은 것 오징어 홍채 양파 무 오이 당근 깻잎 풋고추 무침용양념 고춧가루 식초 소금 통깨 설탕 사과쥬스 대파...설탕 소금 기본 간하여 맛 스며들게 둡니다 봉지담아 절임야채는 수분기 빠짐으로 짤필오없이 바로 넣습니다 골뱅이와 오징어...