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포기 김치 담을것도 함께 깨끗히 씻어주시고요. 절임배추를 구매하시면 이렇게 보이겠지요. 참고하세요. 채반을 딱 1개만 사용...강판에 갈아서 즙만 사용할꺼여요~ㅎ 요건 만두찔때 쓰지만~ 뭔가 짤때! 요긴하게 쓰이네요~ㅎ 쪽파, 무우생채, 생강, 마늘...

오이, 배추, 부추, 가지 등등 모든 야채는 절임을 할 수 있다고 합니다. 저는 무하고 당근만 해 보았어요. 야채를 물로 씻고...됩니다. 소금으로 간을 조절하시면 됩니다. 야채를 묻어 주실 때는 야채가 밖으로 보이지 않게 넣어주세요. 이렇게 땅속 야채...

담궜을 때 저장성이 뛰어납니다. 재배상 유의점 ①육묘시 육묘상에 한랭사를 씌우고 정식후 살충제를 미리 방제하시기 바랍니다...관수에 유의하시기 바랍니다. ④석회나 마그네슘이 일반배추보다 3~5% 더 필요하므로 사전에 더 많이 뿌려주어야 합니다...

짧짤하게 하면 될것 같아요. 순서 알려 드릴테니 잘 이해가 안가면 전화 주세요. 1.약을 안친 배추는파란 초록색이 거칠고 질기다. 그렇다고 다 떼어 버리지 말것(겉장이 영양가도 높고 나중에는 더 고소하고 맛있다.) 2.그중 시들거나 진무른것만 떼어...